– Stale rozwijamy markę w Polsce, dostrzegamy w tym rynku bardzo duży potencjał. Jeśli chodzi o plany na przyszłość, to w ciągu najbliższych pięciu lat chcemy zwiększyć tempo rozwoju naszej sieci. Planujemy otwierać ok. 10 nowych lokalizacji rocznie – mówi Adam Mularuk, President Starbucks. – Według danych firmy badawczej PMR Research z 2015 roku, rynek kawy w Polsce będzie rósł w tempie przynajmniej 3,5 proc. rocznie przez kolejne 5 lat. Zauważamy, że nadal jest to nienasycony rynek i mamy tu duże możliwości rozwoju – dodaje Mularuk.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: WRZESIEŃ 2016
– Zależy nam na jak najlepszej dostępności Starbucks dla klientów. Obok jakości kawy, która dla Polaków jest bardzo istotna, to właśnie dostępność pozostaje kluczowym kryterium wyboru kawiarni. Kolejny ważny czynnik to atmosfera, dlatego właśnie dbamy o to, by nasze kawiarnie miały unikalny design, pamiętając o uwzględnianiu w ich wystroju elementów ważnych dla lokalnych społeczności. Cały czas modyfikujemy i poszerzamy również naszą ofertę. Na początku tego roku udało nam się wprowadzić do niej bezlaktozowe mleko kokosowe czy świeże kanapki i lunche – podkreśla President Starbucks.
Historia Starbucks Coffee Company zaczęła się w 1971 roku w Seattle. Obecnie, dysponując kawiarniami na całym świecie, Starbucks Coffee Company jest wiodącą firmą w dziedzinie pozyskiwania, sprzedaży i palenia kawy. Opierając się na naszym zobowiązaniu i przyjętych przez nas wartościach, z każdym kubkiem kawy dostarczamy naszym klientom niepowtarzalną atmosferę i wyjątkowe wrażenia (Starbucks Experience).
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
