Odświeżone oblicze Hotelu Boss

Udostępnij artykuł

 

 

Restauracja Malinowa to ekskluzywna, klimatyzowana sala o powierzchni niemal 300 mkw., przeznaczona na ok. 150 osób. To idealne miejsce dla organizacji każdego rodzaju spotkań. Przez niemal dwadzieścia lat odwiedziło ją ok. 100 tysięcy gości weselnych i uczestników innych uroczystości rodzinnych oraz wielu przedstawicieli świata biznesu.

– Przebudowa Restauracji Malinowej to początek procesu modernizacji Hotelu Boss. Zależało nam na odświeżeniu wnętrza tej części obiektu jako pierwszej, ponieważ to jedno z ulubionych miejsc zarówno naszych gości biznesowych, jak i turystów indywidualnych – mówi Bożenna Wygonowska, właścicielka Centrum Konferencyjno-Szkoleniowego Hotel Boss.

Prace modernizacyjne objęły wymianę podłóg i mebli, przebudowę sufitów, a także zmianę oświetlenia zarówno w restauracji, jak i w dwóch przylegających do niej salach Kryształowej i Szafirowej. Nowe wnętrza będą utrzymane w jasnej, beżowej tonacji. Ponadto wybudowano dodatkowy bufet oraz stację live cooking, dzięki której na oczach gości będą powstawać pyszne potrawy kuchni polskiej i europejskiej, a wszystko pod czujnym okiem Mistrza Mariusza Okrasy. Autorką projektu jest Anna Łaszkiewicz z pracowni BLOK z Krakowa.

>>> Przeczytaj również: Rynek Hotelarski w Polsce – Raport 2013 już na rynku!

Drugim ważnym etapem modernizacji jest montaż klimatyzacji w pokojach. Proces ten dobiega końca i wkrótce wszystkie pokoje w hotelu będą klimatyzowane. W najbliższej przyszłości planowana jest również zmiana wystroju głównego lobby.

Obecnie, oprócz 136 pokoi (275 miejsc noclegowych), hotel udostępnia 17 klimatyzowanych sal konferencyjnych o łącznej powierzchni 1135 mkw., pięknie zagospodarowany teren zielony, który otacza klimatyczną, drewnianą Karczmę Góralską oraz stylową Chatę Grillową z autentycznym paleniskiem wewnątrz. W głównym budynku hotelu, na poziomie -1, znajduje się Klub Retro, który również został odświeżony latem tego roku. Jest to wyjątkowe pomieszczenie, o powierzchni 350 mkw., nawiązujące wystrojem do szalonych lat dwudziestych, gdzie goście mogą korzystać m.in. z torów bowlingowych, stołów do gry w piłkarzyki oraz cymbergaja.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.