Każdego roku można tu odnaleźć unikatowe dane statystyczne, analizy, wyniki, prognozy finansowe, komentarze specjalistów i przedstawicieli największych sieci gastronomicznych, barów itp. Wydanie powstaje także we współpracy z instytucjami badawczymi.
Wśród podejmowanych, w tym roku tematów znajdą się m.in.: przychody, sprzedaż i rozwój w gastronomii, ocena koniunktury na rynku i perspektywa na przyszłość, charakterystyka klientów restauracji, trendy w gastronomii. Raport będzie zawierał dane obejmujące m.in. liczbę i rodzaj lokali gastronomicznych, wartość rynku, podsumowanie ostatniego roku działalności i plany na najbliższą przyszłość największych sieci gastronomicznych działających w Polsce.
>>> Aby zapoznać się z ubiegłorocznym wydaniem Raportu w wersji elektronicznej – kliknij
Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2014 ukaże się w sierpniu i dotrze w formie egzemplarzowej wysyłki imiennej oraz bezpłatnej, ogólnodostępnej wersji elektronicznej do:
– osób odpowiedzialnych za zaopatrzenie, wyposażenie i inwestycje u największych
odbiorców sieciowych – "kupców"
– zarządów spółek będących właścicielami sieci gastronomicznych,
– właścicieli i menadżerów niezależnych restauracji i lokali gastronomicznych.
Będzie również obecny na wszystkich najważniejszych wydarzeniach dla branży gastronomicznej w Polsce.
Reklama w „Raporcie Rynku Gastronomicznego w Polsce 2014” to gwarancja bezpośredniego dotarcia z ofertą do osób podejmujących decyzje w zakresie: inwestycji, modernizacji oraz wyposażenia obiektów gastronomicznych, zakupu sprzętu i urządzeń, zaopatrzenia kuchni, rekrutacji i szkoleń personelu, wyboru usługodawców.
Zapraszamy do współpracy firmy, którym szczególnie zależy na skutecznym dotarciu do decyzyjnych profesjonalistów branży. Dzięki całorocznej „żywotności” publikacji i szerokiej promocji medialnej, a także podczas najważniejszych imprez w całej Polsce, Raport gwarantuje Państwa reklamie najszerszy zasięg dotarcia oraz wielokrotny kontakt z nią.
BROG Markating – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca czasopism: Nowości Gastronomiczne, Świat Hoteli, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Zapraszamy do współpracy.
BROG Marketing
Dawid Miedziocha – szef zespołu rynku gastronomicznego
tel. 22 594 45 79, 664 463 079
e-mail: d.miedziocha@brogmarketing.pl
www.brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
