Primulator posiada przedstawiciela na terenie woj. małopolskiego od ponad czterech lat. Firma od roku szukała odpowiedniego lokalu do swoim potrzeb. Umowa została podpisana już w lutym, ale czas potrzebny na formalności i adaptację pozwolił nam oficjalnie otwarcie dopiero na początku czerwca. Nowe miejsce umożliwia prowadzenie spotkań z klientami, szkoleń oraz prezentacji naszych urządzeń. Planowane są cykliczne szkolenia kawowe w ramach Akademii Espresso oraz lodowe w ramach Carpigiani Gelato. Nowością będą szkolenia i prezentacje z wykorzystaniem urządzeń do szybkiego gotowania Merrychef oraz piecy piekarniczych Garbin.
Rynek gastronomiczny w województwie małopolskim jest bardzo ważnym obszarem działań firmy Primulator. Dlatego otwarcie krakowskiego biura wpisuje się jej strategię rozwoju gdzie jednym z celów jest, aby być jak najbliżej klientów. Ważnym celem jest zacieśnianie współpracy oraz wspieranie wspólnych projektów z firmami partnerskimi na południu Polski.
>>> Przeczytaj również: Wkrótce Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2013
Oficjalne otwarcie trwało 3 dni, było skromne, ale pracowite. Pierwszego dnia odbyło się szkolenie i prezentacja uniwersalnego urządzenia do produkcji cukierniczej Carpigiani Pastochef. Prezentacje poprowadził znany technolog Piotr Bąk. Drugiego dnia był pokaz oraz szkolenie Latte Art., które prowadził Marcin Moczydłowski, menager i trener Akademii Espresso. Trzeciego dnia nastąpiło oficjalne otwarcie biura firmy Primulator w Krakowie dokonane przez dyrektora – Marka Robachę. Następnie Ela Citak z Coffee Profiecency zaprezentowała możliwości w przygotowaniu kaw różnymi, alternatywnymi metodami jak również sztukę łączenia kawy z alkoholem. W sumie przez 3 dni biuro Primulator w Krakowie odwiedziło kilkadziesiąt osób – klientów, właścicieli i przedstawicieli firm partnerskich.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
