Otwarcie restauracji Brooklyn Bakery & Wine

Udostępnij artykuł

 

 

Podczas otwarcia goście mogli spróbować potraw przygotowanych specjalnie na tę okazję. W menu znajdowały się m. in. dania kuchni amerykańskiej – żeberka z BBQ oraz amerykański talerz z dipami. Na zebranych czekały również specjalne atrakcje, m.in. loteria, w której nagrodami były wina oraz voucher do restauracji. O oprawę muzyczną imprezy zadbał DJ Petrus, który swoimi chilloutowymi brzmieniami umilał czas zebranym gościom.

Brooklyn Bakery & Wine to nowo powstałe miejsce na gastronomicznej mapie stolicy. Można tutaj skosztować świeżo wypiekanego na miejscu pieczywa, napić się wina i zjeść obiad, czy kolację. W menu nie brakuje również śniadań, podawanych codziennie od 7:30. Każdego dnia przygotowywana jest też specjalna oferta lunchowa. Właściciele restauracji zapewniają, że chcą stworzyć restaurację na wysokim poziomie. Każda wizyta w restauracji powinna być wspaniałym doświadczeniem kulinarnym.

>>> Przeczytaj również: Wkrótce Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2013

Lokal znajduje się w najbardziej rozwijającej się dzielnicy Warszawy, jest to lokalizacja z olbrzymim potencjałem. Wnętrze jest jasne i industrialne. Nowoczesny wystrój dopełnia czarno-białe zdjęcie mostu Brooklyńskiego. Ważne miejsce w restauracji zajmuje efektowna, wisząca lampa, do której można przyczepiać specjalne karteczki z uwagami oraz opiniami, które systematycznie czytają właściciele. W sezonie letnim do dyspozycji klientów będzie także klimatyczny ogródek przed lokalem. Można tam będzie swobodnie usiąść na świeżym powietrzu w samym centrum Warszawy i rozkoszować się pysznym jedzeniem w gronie swoich najbliższych.

W oficjalnym otwarciu Brooklyn Bakery & Wine wzięli udział przedstawiciele świata mediów life’stylowych i opiniotwórczych. Pojawili się również popularni smakosze ze środowiska blogerskiego.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.