Nowych potraw będzie można skosztować w ramach bufetu Surf&Turf. Bufet zawiera zimne i gorące przystawki, szeroki wybór ryb oraz owoców morza, steki, drób a także zupy i desery. Cena: 135 zł/osoba, obejmuje korzystanie z bufetu – bez ograniczeń.
Lokal położony jest w centrum miasta, tuż przy krakowskim Rynku Głównym, na rogu ulic Straszewskiego i Zwierzynieckiej, naprzeciwko Filharmonii Krakowskiej. Restauracja jest częścią hotelu Radisson SAS. Szefem kuchni jest Piotr Pabisiak.
Radisson Blu Hotel Kraków położony jest w samym sercu miasta. Oferuje 196 pokoi w dwóch stylach kolorystycznych – miejskim i harmonijnym. Do dyspozycji gości oddaje pokoje typu Standard, Business oraz apartamenty Junior i Executive. Hotel oferuje bezpłatny dostęp do internetu na terenie całego obiektu, także w pokojach – zarówno dla gości, jaki i uczestników konferencji. Hotel posiada również siłownię i saunę fińską, dwie restauracje, bar oraz osiem sal konferencyjnych.
Marka Radisson Blu należy do The Rezidor Hotel Group. Portfolio Grupy zawiera obecnie około 390 hoteli liczących ponad 83 tys. pokoi w 62 krajach w krajach Europy, Afryki i na Bliskim Wschodnie. The Rezidor Hotel Group zarządza obecnie markami Radisson Blu Hotels & Resorts, Regent Hotels and Resorts, Park Inn oraz Country Inns&Suites.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
