Nowy lokal, o powierzchni 43 mkw. znajduje się na poziomie "zero" Galerii Veneda. Dla gości przygotowano 25 miejsc siedzących, przy 12 stolikach. W menu znalazła się różnorodna paleta smaków lodów śmietankowych i sorbetów z owoców, dostępnych na porcje lub w formie deserów lodowych w pucharkach. Oferta obejmuje także rurki z bitą śmietaną, świeżo wyciskane soki i koktajle z owoców. Klienci będą mogli spróbować również znakomitej kawy, parzonej z ziaren oryginalnej włoskiej mieszanki, wybranej specjalnie przez Elżbietę i Zbigniewa Grycanów.
Lody marki Grycan powstają w podwarszawskim zakładzie firmy przy użyciu tradycyjnych, rzemieślniczych metod, według sprawdzonych receptur, z wykorzystaniem wyłącznie najlepszych składników. Bakalie i owoce używane do produkcji lodów i sorbetów są starannie selekcjonowane i ręcznie przygotowywane. Sorbety powstają z najlepszej jakości, ręcznie wyciskanych owoców, co gwarantuje im w pełni naturalny smak.
Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 r. W ciągu ośmiu lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą sieć lodziarni firmowych w Polsce, która obecnie liczy ponad 100 lokali. Oferta marki Grycan zawiera ok. 60 różnych smaków lodów, zarówno tych na bazie śmietanki kremówki, jak i sorbetów z owoców oraz wybór kilkudziesięciu kompozycji deserów lodowych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
