Nowy wrocławski Sphinx mieści się na dwóch poziomach. Sala konsumpcyjna na parterze zajmuje powierzchnię 280 metrów kwadratowych, a na piętrze 100 metrów kwadratowych. Łącznie do dyspozycji klientów przeznaczonych jest blisko 130 miejsc siedzących. W lokalu znajdują się dwie specjalne loże stylizowane na beczki, stanowiące charakterystyczny element nowych restauracji Sphinx. Z kolei na najmłodszych gości czeka na piętrze kącik dla dzieci. Ponadto w planach na wiosnę jest uruchomienie ogródka.
– Nowa restauracja Sphinx we Wrocławiu to lokal dla nas wyjątkowy, bowiem jest to pierwsza wolnostojąca restauracja w Polsce działająca pod szyldem naszej marki. Z pewnością będziemy się uważnie przyglądać i oceniać jak funkcjonuje tego typu lokal i jak jest postrzegany przez naszych gości. Jesteśmy zadowoleni, że restauracja została otwarta na terenie nowoczesnego centrum handlowego Futura Park, zwłaszcza teraz w okresie przedświątecznych zakupów. Spodziewamy się, że wiele osób zmęczonych poszukiwaniami prezentów z chęcią odwiedzi nasz nowy lokal, by chwilę odpocząć i spróbować dań znajdujących się w naszej ofercie – mówi Mariola Krawiec-Rzeszotek, wiceprezes Sfinks Polska.
Sfinks Polska zarządza 108 restauracjami na terenie Polski, w tym siecią 92 restauracji Sphinx (segment casual dining), 10 restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i sześcioma restauracjami Wook (segment casual dining). Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce.
