Europejskie Forum Turystyki odbyło się w dniach 17 i 18 października br. w Wilnie. Podczas trwania międzynarodowego spotkania menedżerów, liderów w biznesie, Polska Izba Hotelarstwa w imieniu całego polskiego przemysłu hotelarskiego podpisała dokument, jednolity tekst dla całej Unii Europejskiej.
Polska stała się więc prekursorem wdrażania etyki w branży hotelarskiej. Kodeks Etyki Hotelarza – opracowany przez PIH – jest udostępniony dla zainteresowanych hotelarzy w każdej formie: elektronicznej, pocztowej lub do odbioru w biurze zarzadu PIH.
>>> Przeczytaj również:Wkrótce najważniejsze spotkanie branży hotelarskiej
Międzynarodowe Forum zorganizowane było pod patronatem ONZ. Uczestnikami były delegacje narodowe oraz Kierownictwo Parlamentu Europejskiego, WTO, Council of the Baltic Sea States (CESS).
Polska Izba Hotelarstwa w procesie dynamicznego rozwoju branży, którą reprezentuje, z całą mocą wspiera wszystkie działania szkolnictwa zawodowego.
Jest organizatorem ogólnopolskich konferencji metodyczno – dydaktycznych dla nauczycieli zawodów hotelarskich, konkursów i rankingów, a także współorganizatorem corocznych edycji Olimpiady Wiedzy o Hotelarstwie.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
