PIH: wchodzimy na nowe pola działalności

Udostępnij artykuł

 

 

– Otrzymaliśmy dotację od UE na nasz program Europejska Organizacja Hoteli AGRO, w ramach którego ma powstać sieć hoteli działających na terenach wiejskich. Z początkiem przyszłego roku rozpoczniemy promocję tego programu we wszystkich województwach w Polsce. Będziemy zachęcać potencjalnych inwestorów do zasadności powstawania na wspomnianych obszarach obiektów hotelowych – powiedział w rozmowie ze mną Krzysztof Milski, prezes Polskiej Izby Hotelarstwa. – Pierwszych partnerów już przekonaliśmy. Mamy potwierdzenie od BGK, który będzie wspierał rozwój sieci hoteli AGRO – dodaje Milski.

Program rozwoju sieci hoteli AGRO na terenach wiejskich poprzedzony został analizą potrzeb, na usługi turystyczno – wypoczynkowe o wyższym standardzie, a także możliwości pozyskania inwestorów oraz form finansowania tych przedsięwzięć inwestycyjnych.

– Rolnictwo, doskonaląc się technicznie, absorbuje coraz mniejszy zasób wolnej siły roboczej, dlatego trzeba stworzyć możliwość przejmowania tych wolnych zasobów pracy przez działalności nie rolnicze, co może w znaczny sposób zahamować migrację osób poszukujących pracy ze wsi do miast, a szczególnie młodych mieszkańców wsi. Rozwój na terenach wiejskich hoteli AGRO może w znaczący sposób przyczynić się do poszerzenia oferty pracy – tłumaczy Krzysztof Milski, prezes Polskiej Izby Hotelarstwa. – Szeroka strefa usług działających na rzecz powstającej sieci hoteli rozpoczyna się już w momencie przygotowania procesu inwestycyjnego oraz budowy hotelu, dając zatrudnienie zarówno w czasie inwestycji, jak i też po jej zakończeniu i rozpoczęciu działalności eksploatacyjnej – dodaje Krzysztof Milski.

Całość tego programu oparta będzie w 100 proc. o własność prywatą przedsiębiorców zgromadzonych w sieci hoteli. Polska Izba Hotelarstwa będzie koordynatorem całego przedsięwzięcia z centralną rezerwacją, informacją i promocją, a także przygotowaniem procesu inwestycyjnego „pod klucz” oraz wsparciem finansowania (kredyty, dotacje).

Odbiorcami usług hoteli AGRO będą przede wszystkim rodziny z dziećmi, zwierzętami domowymi, hobbyści różnego typu, a także osoby które w bliskości z naturą chcą wypoczywać. Specyfiką charakteryzującą tą sieć będzie gościnność i bliski kontakt właściciela z gośćmi. Gość będzie „przyjacielem hotelu”, a nie tylko anonimowym klientem, jak to jest w sieciowych hotelach w mieście. Ważnym elementem przyciągającym gości będzie serwowanie potraw kuchni regionalnych, dania wytwarzane przez hotel lub dostarczane z zewnątrz z produktów ekologicznych, z gospodarstw produkujących ekologiczna żywność. Program Europejskiej Organizacji Hoteli AGRO przeznaczony jest dla inwestorów prywatnych, firm turystycznych i samorządów terytorialnych.

>>> Przeczytaj również: Rynek Hotelarski w Polsce – Raport 2013 już na rynku!

PIH pracuje także nad projektem, w ramach którego będzie szkolić i przygotowywać personel hotelowy do pracy w obiektach w Niemczech.

– Prowadzimy rozmowy z Ministerstwem Pracy naszych zachodnich sąsiadów. Z ich strony jest duże zainteresowanie tym projektem, m.in. ze względu na pozytywne zdanie na temat pracowników z naszego kraju, którzy według niemieckiego ministerstwa wykonując swoją prace są solidni i porządni – mówi Krzysztof Milski.

Według projektu i wstępnych uzgodnień z Niemcami osoby, które byłby przygotowywane i „wysyłane” przez Izbę do pracy w niemieckim hotelarstwie, otrzymywałyby wynagrodzenie miesięczne w kwocie min. 1,2 tys. EUR, miałaby zagwarantowane noclegi oraz możliwość zdobycia doświadczenia wyłącznie w wysokiej klasy trzy- i czterogwiazdkowych hotelach.

Karolina Owczarek

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.