W 2012 roku tytuł „Korony Smakosza” przyznali mieszkańcy takich miast jak Rybnik, Gdańsk, Rzeszów, Łódź, Katowice, Zabrze, Lublin, Toruń, Poznań, Szczecin, Koszalin i Warszawa. W sumie w tegorocznej edycji akcji nagrody otrzymało aż 126 lokali gastronomicznych. W każdym regionie restauracje oceniane były w 9 kategoriach: wystrój lokalu, jakość obsługi, smak potraw, atmosfera, lokal na spotkania z przyjaciółmi, lokal na wyjścia rodzinne, lokal na romantyczny wieczór, lokal na lunch oraz lokal z najlepszą relacją jakość-cena. O zwycięstwie decydowały wyłącznie głosy konsumentów.
W każdym mieście plebiscyt otrzymał wsparcie ze strony samorządów, mediów lokalnych czy instytucji wspierających kulturę. Był również szeroko komentowany przez konsumentów, ponieważ zazwyczaj „Koronie Smakosza” towarzyszyła akcja „Weekend za pół ceny”, dzięki któremu w lokalach można było zjeść nawet o 50 proc. taniej.
Główny cel, jaki przyświeca Makro Cash & Carry – organizatorowi akcji to wsparcie lokalnych restauratorów i promocja lokalnej gastronomii, a w dłuższej perspektywie wpływ na podniesienie jej standardów. Z roku na rok plebiscyt cieszy się coraz większą renomą i przyciąga nowe miasta oraz kolejnych restauratorów.
Makro Cash & Carry jest liderem w branży samoobsługowego handlu hurtowego. Usługi firmy, skierowane przede wszystkim do przedsiębiorców, obejmują zarówno kompleksowe zaopatrzenie, jak i nowoczesne rozwiązania biznesowe.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
