W kolejne weekendy planuje grillować 41 proc respondentów. Blisko co drugi badany grilluje w przydomowym ogródku, taka sama liczba na działce, a co trzeci – podczas innych wyjazdów.
– Na ruszt trafi najczęściej kiełbasa, karkówka i części kurczaka. Grilluje je ponad trzy czwarte badanych. Ponad połowa respondentów będzie grillować warzywa, kaszankę i pieczywo, blisko co trzeci – ryby. Jak pokazała nasza ankieta, Polacy nie boją się eksperymentowania – badani grillują również sery, szaszłyki, steki, ziemniaki, owoce i owoce morza, ale także produkty sojowe, z tofu, grzyby, burgery z soczewicy i inne wegetariańskie przysmaki – opowiada Grzegorz Bielecki, prezes Frisco.pl, jednego z największych e-supermarketów w Polsce.
W sieci badani zamierzają zakupić zarówno produkty na grilla, jak i akcesoria służące do grillowania. Mięso na grilla bez przypraw planuje kupić w Internecie 44 proc. badanych. W związku z tym, przed rozpoczęciem sezonu Frisco.pl, wprowadza specjalną ofertę dla wszystkich amatorów grilla. Obok wyboru mięs, warzyw, różnego rodzaju przypraw na grilla, marynat, mieszanek i sosów, przez cały sezon będzie można kupić produkty specjalnie przyrządzone na grilla, jak skrzydełka grillowe podpieczone, parzoną kiełbasę, różnego rodzaju szaszłyki, marynowane udźce z kurczaka, łososia na grilla czy marynowanego pstrąga. W ofercie znajdą się również niezbędne do grillowania przybory – węgiel, rozpałka, tacki, plastikowe talerze i sztućce, a także grille. Przez cały sezon wiele produktów z tej oferty będzie dostępnych w promocyjnych cenach.
Ankieta przeprowadzona w kwietniu 2013 r. na próbie 800 internautów zarejestrowanych we Frisco.pl.
Frisco.pl to jeden z największych i najdłużej działających spożywczych e-sklepów. Frisco działa głównie na terenie Warszawy i okolic, oferując szeroki wybór artykułów spożywczych i chemii gospodarczej. Na terenie całej Polski realizuje zamówienia z wyłączeniem produktów świeżych. Frisco to największy sklep spożywczy w Internecie typu pure player w Polsce – prowadzi sprzedaż wyłącznie przez Internet na bazie własnego zaplecza magazynowego i nie jest związany z żadną siecią handlową.
O tym jak wykorzystać grill w promocji restauracji można przeczytać w najnowszym wydaniu Nowości Gastronomicznych w "Dodatku specjalnym: Grill"
Wersja elektroniczna Nowości Gastronomicznych – kliknij
Prenumerata Nowości Gastronomicznych – kliknij
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
