Poznańskie restauracje za pół ceny

Udostępnij artykuł

Jak tłumaczy Jakub Pindych z Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej, pomysł wziął się z rozmów z restauratorami, którzy chcieli, aby takie lub podobne akcje odbywały się częściej. – Tydzień wcześniej nazwa restauracji i menu zostaną umieszczone na stronach internetowych, tak by każdy mógł się zorientować, czy będzie miał ochotę skorzystać z oferty – opowiada Jakub Pindych z PLOT-u.

Akcja "Poznań za pół ceny" odbywa się od trzech lat. W wybrany weekend w ciągu roku poznańskie hotele, restauracje, muzea, zoo, a także inne usługi turystyczne kosztują połowę mniej. Dodatkowo organizowany jest darmowy i unikalny program turystyczny.

W ostatniej edycji, która odbyła się 5 i 6 czerwca restauracje obsłużyły 24 791 klientów, czyli 2,5 razy więcej niż w weekend poprzedzający akcję, a hotele wynajęły 2977 pokoi, 2,5-krotnie więcej niż w długi weekend majowy.

Katedra Turystyki Uniwersytetu Ekonomicznego przygotowała specjalny raport skuteczności tej akcji. Z raportu wynika, że z oferty 113 partnerów akcji (m.in. restauracji, hoteli, muzeów) skorzystano ponad 65 tys. razy. To trzy razy więcej niż w zeszłym roku, kiedy z usług skorzystano 21 tys. razy i pięć razy więcej niż w 2008 r. (13 tys. razy).

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.