Prima Pasta – nowy koncept Roberta Sowy

Udostępnij artykuł

Prima Pasta by Robert Sowa to nowy koncept, wykreowany przy współudziale Mistrza Roberta Sowy.
Restauracja powstała dla osób, które cenią sobie dobre jedzenie, różnorodne menu oraz nowatorskie rozwiązania w przyjemnym wnętrzu.

Specjalnością lokalu są włoskie pasty, przyrządzane na indywidualne zamówienia gości oraz pyszne sałaty, ze starannie przygotowanymi dodatkami.

Ponadto codziennie w godzinach 11.30-16 klienci mogą zjeść business lunch w formie bufetu, na którym znajdą dania domowej kuchni polskiej, przygotowywane codziennie na miejscu.

W ofercie Prima Pasty znajduje się także szeroki wybór win starannie wyselekcjonowanych przez znakomitego sommeliera – Michała Jancika.

Restauracja organizuje również imprezy okolicznościowe, takie jak komunie, chrzciny, bale dla dzieci oraz spotkania firmowe. 

Robert Sowa to mistrz kulinarny, kreator menu największych wydarzeń kulturalno-kulinarnych w Polsce. Znany z programów telewizyjnych i audycji radiowych. Wiceprezes elitarnej Fundacji Klubu Szefów Kuchni, były kucharz polskiej reprezentacji w piłce nożnej, twórca menu dla pasażerów Polskich Linii Lotniczych LOT.

We wrześniu 2012 roku  spełniło się jego największe marzenie. Otworzył restaurację Sowa & Przyjaciele – miejsce, które przez wiele lat widział oczyma wyobraźni – elegancką salę, stoliki, wspaniałą zastawę, biel obrusów,perłę porcelany, srebrny błysk wypolerowanej zastawy i sztućców. Lokal mieści się u zbiegu ulic Gagarina i Czerniakowskiej w sercu arystokratycznej i nobliwej dzielnicy Warszawy – Mokotowa, w bliskim sąsiedztwie apartamentów, biur, ambasad, a także chluby stolicy – Parku Łazienkowskiego.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.