W rozmowach z restauratorami zwykle pada pytanie: “Jak często wysyłać e-maile do klientów restauracji?”. Sporadyczne wysyłki nie pomagają w budowaniu lojalności i dobrych relacji. Duża ilość maili wysyłana w krótkich odstępach czasu z kolei sprzyja rezygnacji z otrzymywania wiadomości. Jaka jest zatem optymalna częstotliwość takich działań?
Obserwując wyniki kampanii e-mail dla restauracji, sugerujemy, aby przeprowadzać je raz w tygodniu, czyli aż 52 razy w roku. Ta zasada sprawdza się w większości lokali. W nielicznych przypadkach zaleca się regulowanie częstotliwości. Może mieć na to wpływ dobór grupy docelowej czy rodzaj wysyłanych treści.
Oczywiście sukces kampanii nie zależy tylko i wyłącznie od tego, jak często wysyłamy e-maile. To atrakcyjne informacje sprawiają, że klienci oczekują kolejnych wiadomości. Dobrym pomysłem jest stworzenie planu wysyłek – na początek na kilka tygodni. Dzięki mailom możesz np. informować o aktualnej promocji restauracji w każdym tygodniu lub przyznawać krótkoterminowe kupony rabatowe. Nie zapominaj też o stałym poszerzaniu bazy mailingowej. Im większa baza, tym większa szansa na efektywną kampanię.
Do realizacji profesjonalnych kampanii używa się specjalnych narzędzi do e-mail marketingu. Zdecydowanie odradzamy korzystanie ze zwykłych programów pocztowych. Jakość takiej wiadomości dalece odbiega od ideału. Ponadto program pocztowy nie pozwala na monitorowanie efektów, nie wspominając już o czasie, jaki trzeba poświęcić na przeprowadzenie wysyłki.
>> Przeczytaj również o efektach kampanii mailingowej
Jeżeli zainteresował Cię ten artykuł, zapisz się na newsletter UpMenu. Dzięki temu będziesz otrzymywał ciekawe materiały i poradniki dla restauracji.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
