Druga łódzka restauracja Subway mieści się w zabytkowej kamienicy przy ul. Piotrkowskiej 114, tuż obok placu Schillera – głównego punktu spotkań łodzian. Lokal utrzymany jest w rozwijanym obecnie przez sieć stylu Metro, którego ciepła kolorystyka i nowe kaflowe wykończenie sprzyjają spotkaniom przy wspólnym posiłku. W ofercie łódzkiej restauracji, obok sztandarowych amerykańskich sandwiczy, znajdą się także śniadania, słodkie wypieki, sałatki oraz napoje, w tym kawa sygnowana znakiem Rainforest Alliance, gwarantującym zachowanie przy jej produkcji wszystkich zasad zrównoważonego rozwoju i uczciwego handlu. Restauracja marki Subway w Łodzi jest zlokalizowana przy ul. Piotrkowskiej 114, zajmuje powierzchnię 70 metrów kwadratowych.
>>> Przeczytaj również: Street Food Festival by Tomasz Jakubiak
– Lokalizacja gwarantująca odpowiedni przepływ klienta, najwyższej jakości produkt i zaangażowanie franczyzobiorcy to trzy filary naszego biznesu. Bez wątpienia obie działające w Łodzi restauracje Subway spełniają wszystkie kryteria gwarantujące powodzenie biznesu – mówi Paulina Patelka, agent rozwoju marki.
Restauracje Subway słyną z amerykańskich sandwiczy przyrządzanych na oczach klienta i zgodnie z jego życzeniem. Subway Sandwich Artist przyrządza je, korzystając z różnorodnej oferty codziennie wypiekanych chlebów, ma także do dyspozycji duży wybór mięs, produktów wegetariańskich, świeżych warzyw, a także wyjątkowych sosów. Ilość możliwych do przygotowania kombinacji przekracza 900 milionów.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
