Redberry to nowy koncept barów jogurtowych oferujących desery i przekąski na bazie niskotłuszczowego jogurtu. Klient może sam dopełnić swój kubek, dobierając: świeże owoce, dodatki zbożowe, orzechy, ulubioną polewę czy posypkę. Dzięki temu, jak zapewnia operator sieci, jogurt za każdym razem smakuje inaczej.
W ofercie znajdują się m.in. Redberry – klasyczne desery jogurtowe (jogurt plus dowolne dodatki), Redberry Mix Granola – połączenie jogurtu, świeżych owoców i sycącego miodowo-migdałowego mesli, Redberry Smoothie – koktajle na bazie jogurtu lub sorbetu z prawdziwymi owocami i sokiem (bez dodatku tłuszczu i lodu) oraz Redberry Fruit – owocowa sałatka pod kołderką z puszystego jogurtu. Sieć oferuje także soki i smoothies.
>>> Przeczytaj również: Rynek Gastronomiczny w Polsce – już jest!
W Toruń Plaza znajdują się sklepy polskich i zagranicznych marek jak: Zara, Bershka, Stradivarius, Pull&Bear, Massimo Dutti, Gino Rossi, Prima Moda, Simple, Tally Weijl, Promod, New Yorker, Reserved, Cropp Town, House, Ecco, Home&You, H&M, Kappahl, Camaieu, Orsay, Rossmann, Douglas i wiele innych. Ponadto do dyspozycji klientów są liczne kawiarnie i restauracje, gdzie można coś przekąsić. Toruń Plaza to także część rozrywkowa, a po godzinach nasi klienci mogą skorzystać z oferty klubu fitness Pure, centrum rozrywki Fantasy Park oraz multipleksie Cinema City z ośmioma salami kinowymi.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
