Restauracja aleje3 w Muzeum Narodowym otwarta

Udostępnij artykuł

 

 

Chlubą restauracji są artystyczne grafiki naścienne wykonane przez Jana Dobkowskiego – jednego z najwybitniejszych polskich artystów, którego prace znajdują się w zbiorach wszystkich polskich Muzeów Narodowych oraz w Muzeum Guggenheima w Nowym Jorku.

– Zdecydowaliśmy się stworzyć miejsce, w którym każdy będzie czuł się dobrze, przy równoczesnym zachowaniu artystycznej atmosfery otoczenia. Myślę, że ten cel udało nam się osiągnąć – przyznają zgodnie właściciele restauracji, Aleksandra Furmankiewicz i Norbert Kabaczyński.

W menu oferowanym przez aleje3 znajdują się klasyczne dania kuchni wielu kultur z polskimi akcentami, m.in. arbuz z grilla z serem feta i octem balsamico czy mieszane liście sałat z dressingiem kozim na carpaccio z buraków. Szefowa kuchni, Iwona Mucha, dba o dopieszczenie kubków smakowych gości.
Restauracja aleje3, poza specjalnymi zestawami lunchowymi oraz daniami z karty, oferuje również organizację przyjęć prywatnych i biznesowych. Sąsiadujące z restauracją „Kino Muz” umożliwia wynajęcie od Muzeum Narodowego w Warszawie dodatkowej przestrzeni sali kinowej dla 182 widzów idealnej na potrzeby prezentacji czy wyświetlania filmów.

>>> Przeczytaj również: Już 29 października Forum Rynku Gastronomicznego 2013

Sala główna restauracji ma 170 mkw i pomieści do 300 osób. Latem na gości czeka dodatkowo przestronny ogródek o powierzchni 100 mkw, który dysponuje miejscami siedzącymi dla 100 osób.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.