Za pomocą aplikacji użytkownik może m.in. sprawdzić menu jednej ze stu najlepszych restauracji w kraju, na bieżąco śledzić aktualności, czy podziwiać unikalne wnętrza Wodnej Wieży, w której znajduje się restauracja. To pierwsza dostępna na rynku aplikacja mobilna obiektu gastronomicznego, w pełni kompatybilna z dwoma najpopularniejszymi platformami: Androidem i iOS.
Aplikacja na smartfony to kompletny przewodnik po Wodnej Wieży. Grafika aplikacji wykonana jest w tym samym stylu, co wnętrza steampunkowej restauracji, a nawigowanie w menu przypomina przejażdżkę windą, której – na podobieństwo tej w Wieży – dźwięk buchającej pary oznajmia przejście na inny poziom.
Znaczącą część aplikacji stanowi atrakcyjnie zaprezentowana oferta kulinarna Steampunk Restaurant, gdzie posmakować możne efektów kuchni modernistycznej z zastosowaniem techniki sous-vide oraz akcentów gastronomii molekularnej. W steampunkowej restauracji można również skosztować dań inspirowanych recepturą z epoki wiktoriańskiej, przyrządzonych w nowatorski sposób.
Wodna Wieża w Pszczynie, czyli przeobrażona dawna wieża ciśnień, to miejsce, w którym kreatywność i wyobraźnia nie mają ograniczeń. W Wodnej Wieży znajduje się pub, sala bankietowa oraz restauracja oferująca wysublimowaną kuchnię w pieczołowicie zaprojektowanych i wykonanych w stylu steampunk wnętrzach. Zabytkowy obiekt inżynieryjny po adaptacji stał się idealną przestrzenią do odtworzenia stylu wiktoriańskiej ery pary. Wystrój Wodnej Wieży nawiązujący do steampunku jest autorskim projektem właściciela, który samodzielnie zaprojektował wszystkie elementy. To miejsce, spotkań biznesowych, towarzyskich, rodzinnych oraz przyjęć okolicznościowych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
