Rok 2010 był rokiem stagnacji na rynku

Udostępnij artykuł

Kolejny udany rok naszej działalności to efekt ciągłych starań o klienta, rozpoznawania jego potrzeb i wychodzenia z ofertą jemu dedykowaną. Na dobry wynik sprzedaży i dalszą ekspansję na rynku polskim oraz zagranicznym niewątpliwie wpływ miały nowe propozycje w ofercie Grupy Dora Metal m.in. nowatorska linia segmentów barowych Bar Line dedykowana do barów, klubów, pubów i kawiarni a także linia ekskluzywnych urządzeń chłodniczych Super Line charakteryzująca się innowacyjnością, najwyższym standardem wykonania oraz bardzo atrakcyjnym wyglądem zewnętrznym i nowoczesnymi rozwiązaniami konstrukcyjnymi. Ponadto wprowadziliśmy do oferty linię pieców konwekcyjnych oraz szereg pojedynczych wyrobów, jak np. schładzarka na kosze do odpadów.

Wzrastającym zainteresowaniem cieszy się Centrum Techniki Kulinarnej w Warszawie, w którym odbyło się wiele prestiżowych konkursów kulinarnych o zasięgu ogólnopolskim i międzynarodowym, przyciągających sławy ze świata kulinarnego. Naszym celem jest wspierać młodych kucharzy oraz ich szkoły, dawać szanse na edukację i rozwój na najwyższym poziomie, stwarzać możliwość praktycznego zaznajomienia się z najnowszymi technikami kulinarnymi oraz z profesjonalnym wyposażeniem gastronomicznym.

Plany Grupy na 2011 to dalszy rozwój technologiczny, poszukiwanie nowych rozwiązań w wyrobach, wprowadzanie nowości do oferty, zdobywanie nowych rynków zbytu tak w Polsce, jak i zagranicą oraz pielęgnowanie kontaktów i relacji już istniejących.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.