Nie od dziś wiadomo, że japońskie potrawy są uważane za jedne z najbardziej zmysłowych na świecie. Imbir, wasabi oraz kawior to nie tylko produkty używane do przygotowywania sushi, ale także powszechnie znane afrodyzjaki. Dlatego też warto spędzić walentynowy wieczór, delektując się japońskimi specjałami.
Specjalnie na tę okazję restauracja Koji Sushi przygotowała szereg atrakcji. Oprócz pysznych potraw i japońskich alkoholi, na klientów czekają występy artystyczne Kostiumowej Agencji Artystycznej Gejsza-Art. Artystki, przebrane w tradycyjne stroje gejsz, zaprezentują taniec japoński oraz zagrają dla gości na oryginalnych instrumentach: shamisenach i koto. Kolację uatrakcyjni projekcja zdjęć autorstwa sushi mastera z jego podróży po Japonii, a także wystawa tradycyjnych zestawów do parzenia herbaty. Po kolacji goście będą mogli zrobić sobie pamiątkowe zdjęcia w japońskich kimonach.
>>> Przeczytaj również: Już jest Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – Raport 2014!
Restauracja Koji Sushi to niezwykłe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa, gdzie można skosztować tradycyjnych dań kuchni japońskiej. Restauracja hołduje zasadzie, według której posiłek wiąże się
z filozofią i stylem życia. Koji chętnie angażuje się również w promocję kultury japońskiej – wspólnie
z Agencją Gejsza-Art stara się przybliżyć Krakowianom zwyczaje, tradycję oraz sztukę Japonii.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
