Do każdego ze steków sommelier przygotował propozycję wzbogacenia walorów smakowych mięsa czerwonym winem w cenie od 20 zł do 36 zł za kieliszek i od 90 zł do 160 zł za butelkę. Wybrane wina ze Starego i Nowego Świata obejmują takie kraje, jak: Australia, Polska, USA, Hiszpania, Portugalia i Gruzja.
Oferta Steak By Steak dostępna będzie od 3 października do 27 listopada br. w restauracjach SomePlace Else (hotele Sheraton w Warszawie, Krakowie i Poznaniu), w Vinoteque Food & Wine (hotel Sheraton Sopot) oraz w JP’s Bar (warszawski hotel Westin).
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: WRZESIEŃ 2016
Fani steków z najwyższej jakości wołowiny nie będą zawiedzeni, oferta obejmuje takie pozycje, jak: argentyńska polędwica (200g w cenie 125 zł), polski antrykot (290g w cenie 85 zł), brazylijski rostbef (280–290g w cenie 75 zł), szkocki T-bone (450–470g w cenie 160 zł), philly cheese (180 g w cenie 50 zł).
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
