– Centra handlowe to dla McDonald’s jeden z ważnych obszarów rozwoju sieci w Polsce. – mówi Krzysztof Kłapa, dyrektor ds. korporacyjnych McDonald’s Polska. – Obecnie obejmuje ona 304 lokale, z czego kilkadziesiąt działa w takim właśnie otoczeniu. Mamy nadzieję, że nasza oferta trafi w oczekiwania klientów Europy Centralnej.
Nowo otwarta restauracja to piąty obiekt sieci McDonald’s w Gliwicach. Funkcjonuje on na zasadzie franczyzy. – Widzę ogromny potencjał w gliwickim rynku gastronomicznym – mówi Bogusław Maziarz, franczyzobiorca McDonald’s. – Nowa restauracja ma bardzo dobrą lokalizację w strefie gastronomicznej jednego z największych centrów handlowych w Europie. Do dyspozycji naszych gości oddajemy lokal, w którym można zjeść posiłki najwyższej jakości w konkurencyjnych cenach
Park handlowy Europa Centralna zlokalizowany jest przy węźle drogowym Gliwice-Sośnica, gdzie przecinają się autostrady A4 i A1 oraz droga krajowa nr 44. Łączna powierzchnia obiektu przekracza 67 tys. mkw., co czyni go jednym z największych w kraju i całej Europie. W promieniu godziny drogi od tego miejsca mieszka 4,9 mln potencjalnych klientów.
McDonald’s Polska rozpoczął działalność w 1992 r., otwierając pierwszą restaurację w Warszawie. Obecnie działają w Polsce 304 restauracje McDonald’s (w tym 83 z McCafé), które zatrudniają ponad 16 tys. osób. 172 z nich to obiekty prowadzone przez 58 licencjobiorców, niezależnych przedsiębiorców działających podstawie umowy franczyzy z McDonald’s.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
