– Nowy rok zaczął się bardzo dobrze, do naszej sieci dołączył lokal w Lublinie, pierwszy w tej części Polski. Liczymy, że ciekawy wystrój oraz konkurencyjna oferta menu zachęci innych do współpracy z siecią Gruby Benek – mówi Katarzyna Włodarczyk-Pięta, członek zarządu ds. rozwoju sieci.
Lokal, który został otwarty w Lublinie wyposażony jest w nowoczesny piec przelotowo-nadmuchowy, pozwalającym utrzymać doskonałą jakość i powtarzalność produktu. W ofercie menu klient oprócz pizzy znajdzie również kubełki świeżych kurczaków w chrupiącej panierce oraz burgery. Cała oferta menu dostępna jest zarówno w lokalu jak i dostawie.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – czasopismo restauratorów
!!!ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA!!!
kliknij aby zapoznać się z numerem:
LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2016
– Aktualnie pracujemy nad kolejnymi otwarciami, zakładamy że w tym roku sieć powiększy się o minimum dziesięć nowych lokali. Skupiamy się również na ujednoliceniu menu, ale także nad wprowadzeniem do wszystkich lokali nowej oferty produktowej – dodaje Katarzyna Włodarczyk-Pięta.
Gruby Benek to sieć pizzerii działająca na rynku od 1997 roku. Aktualnie ma ponad 40 restauracji zlokalizowanych na terenie całego kraju. Tajemnicą sukcesu marki jest wyjątkowe ciasto serwowane zawsze z dużą ilością składników. Od początku 2016 roku lokale pod marką Gruby Benek przechodzą sukcesywnie zmianę wizualizacji.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
