Pizzeria zajmować ma powierzchnię 53 mkw., mieścić się będzie w strefie food court galerii, na poziomie +1.
Pierwszym lokalem, jaki powstał i istnieje do dziś w ramach sieci Solo Pizza jest pizzeria na ulicy Piotrkowskiej. Kolejne lokale mieszczą się w: C.H. Manufaktura, C.H. Galeria Łódzka, C.H. Port Łódź oraz przy ul. Wyszyńskiego i Milionowej w Łodzi. W lutym 2012 roku powstał również pierwszy lokal Solo Restauracja Pizzeria, a znajduje się w Łodzi i przy Narutowicza 43. Sieć Solo Pizza ma również 4 lokale poza granicami Łodzi, w Piotrkowie Trybunalskim w C.H. Focus Mall, Holiday Solo Pizza – Niechorze, w Galerii Mazovia w Płocku oraz w Galerii Agora w Bytomiu.
Solo Pizza, oprócz bogatego wyboru różnego rodzaju pizzy oferuje również m.in. makarony i sałatki. Klienci mają też możliwość samodzielnego komponowania sałatek.
Galeria Kazimierz mieści się przy ul. Podgórskiej 34.Klientom oferuje zakupy w 130 sklepach. Na liście lokali gastronomicznych mieszczących się w galerii znajdują się m.in. Miyako Sushi, Costa Coffe, KFC. Galeria Kazimierz była drugą inwestycją handlową GTC w Polsce po warszawskiej Galerii Mokotów. Było to jednocześnie pierwsze nowoczesne centrum handlowo-rozrywkowe w Krakowie. Na ponad 36 tys. mkw. powierzchni handlowej znajduje się ponad 130 sklepów.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





