Sprzęt Rational wyróżniony

Coraz częściej klienci wymagają od firm cateringowych by gotować dla gości bezpośrednio w miejscu wydarzenia. Oznacza to, że wszystkie urządzenia, włączone w ten proces, w tym urządzenia do gotowania, muszą być mobilne. Aby móc zaoferować firmom to optymalne rozwiązanie, Rational opracował specjalne "akcesoria cateringowe". Akcesoriów tych można używać do bezpiecznego transportowania urządzeń SelfCookingCenter whitefficiency typu 61-102 do miejsc gdzie odbywają się imprezy.
Do transportu naszych urządzeń w wersji cateringowej wystarczy jedna osoba, co znacząco wpływa na łatwość obsługi i poprawę logistyki przygotowywania imprez.

Rozwiązanie oferowane przez firmę Rational podnosi wartość i możliwości wielu firm gastronomicznych, które do tej pory chcąc organizować bankiety w terenie były skazane na angażowanie dużych środków zarówno finansowych jak i ludzkich. Od teraz elastyczność przedsiębiorstwa gastronomicznego daje większe możliwości rozwoju biznesu i docierania do nowych grup klientów.

Te akcesoria (rama wzmacniająca + nóżki ze stali nierdzewnej) montuje się pod urządzeniem, w miejscu gdzie znajdują są standardowe nóżki. Wytrzymałe rączki wzdłuż boków służą zarówno ochronie jak i łatwości usytuowania. Ponadto, mogą być wykorzystywane do przenoszenia urządzenia np. po schodach.

Podstawa jest wyposażona w solidne kółka ze stali nierdzewnej. Duża średnica kółek (200 mm) pozwala na przemieszczanie urządzeń nawet po nierównym podłożu (np. drogi gruntowe). Ponadto, podstawa jest po bokach wzmocniona zapewniając w ten sposób ochronę przed zniszczeniem. Specjalne mocowania zabezpieczają urządzenie na postawie podczas transportu. Poza tym, prowadnice w podstawie zostały zaprojektowane w taki sposób, aby akcesoria GN nie wysuwały się podczas transportu.

Rational AG należy do grona liderów rynkowym i technologicznym w zakresie termicznego przyrządzania potraw w kuchniach dużych i profesjonalnych oraz Haute Cuisine – z udziałem w rynku w wysokości 54 proc.

Od założenia firmy w 1973 roku, istotnym elementem filozofii Rational jest odpowiedzialne, długofalowe działanie. Zasada ta obowiązuje od fazy tworzenia produktów, poprzez całą produkcję, aż do planowania tras dystrybucji oraz logistykę utylizacji. Dotyczy także doboru ekologicznie przemyślanych materiałów, używanych w systemach zaopatrzenia i obsługi budynków oraz regularnie kontrolowanego bilansu ekologicznego przedsiębiorstwa, badanego zgodnie z DIN ISO 14001. Dzięki temu firma Rational jest prekursorem w branży. Naczelnym celem przedsiębiorstwa jest oferowanie jak największych korzyści ludziom, przyrządzającym termicznie potrawy w kuchniach całego świata.

Urządzenia Rational pracują od lat dla największych sieci na terenie całego świata w hotelach, restauracjach. kantynach oraz w branży mięsnej i garmażeryjnej. Zadowolenie z naszych produktów deklaruje ponad 98 proc. posiadaczy, co skutkuje zakupami kolejnych urządzeń naszej marki, bez zastanawiania się nad tzw. alternatywą.