Spotkanie z udziałem małżonki Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej, Anny Komorowskiej, poświęcone było tematyce rodziny i troski o nią. Wśród zaproszonych gości znaleźli się także m.in. wybitni polscy cukiernicy, w tym również reprezentacja Polski udająca się niebawem na Lodowy Puchar Świata do Rimini we Włoszech.
Dariusz Struciński pełni funkcję szefa kuchni Hotelu Anders od samego początku istnienia hotelu. Jest on laureatem wielu prestiżowych nagród i wyróżnień, honorowym prezesem prestiżowej Fundacji Klubów Szefów Kuchni, laureatem Hermesa za najlepszą restaurację hotelową, a także instruktorem szkoleń z zakresu slow food. Odznaczony został on również Medalem Komisji Edukacji Narodowej.
Szef kuchni Hotelu Anders od kilku lat odpowiada także za kulinarną oprawę Pucharu Świata w Siatkówce Plażowej w Starych Jabłonkach, pełniąc funkcję dyrektora gastronomii Turnieju. W swej pracy kultywuje i kontynuuje tradycję rodzinną. Jest cenionym organizatorem i instruktorem praktycznej nauki zawodu. Angażuje się też chętnie w rozmaite wydarzenia kulinarne w całej Polsce. Dariusz Struciński to także juror wielu prestiżowych konkursów kulinarnych, dwukrotnie nominowany do Kulinarnego Oskara. Jest też zaangażowany w tworzenie Krakowskiej Kuźni Kulinarnej z Markiem Widomskim i Karolem Okrasą. W swej dotychczasowej karierze gotował już dla wielu znanych osobistości i przygotowywał wiele prestiżowych imprez w polskich ambasadach w Paryżu, Pradze i Londynie. Przede wszystkim jednak jest on niezwykle ceniony i lubiany przez gości hotelowych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
