Restauracja serwuje świeże owoce morza i sushi kręcone zgodnie z zasadami i tradycjami kuchni japońskiej. Widowiskowa kuchnia Teppanyaki. To właśnie tak skomponowane menu przyciąga kulinarnych śmiałków, którzy chętnie zastępują tradycyjną polską kuchnię bardziej wyszukanymi smakami.
>>> Przeczytaj również: Food Business Forum juz jutro!
W menu dziecięcym będzie można znaleźć zarówno krewetki jak i charakterystycznego kurczaka w sosie teriyaki, a nawet makaron soba. Bez wątpienia bowiem od najmłodszych lat kształtować należy smak i kulinarną odwagę, która wychodzić będzie daleko poza ramy domowego menu. Specjalne i niepowtarzalne menu to jednak nie koniec atrakcji, które przygotowano w restauracji Papaya dla najmłodszych klientów. W każdą niedzielę, z wyjątkiem świąt, w specjalnie stworzonym i dostosowanym do potrzeb dzieci kąciku zabaw, czeka na nie animator. Między 13:00 a 17:00 maluchy mogą pobawić się ze swoimi rówieśnikami pod czujnym okiem profesjonalnej opiekunki.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
