Telepizza w plenerze

Sieć serwowała na imprezie pizzę, hot dogi oraz zapiekanki. Pod jej logo funkcjonowały cztery stoiska – jedno na polu namiotowym otwartym 24h, od 1 do 6 lipca oraz trzy w strefach gastronomicznych od 2 do 5 lipca, czyli przez cały festiwal.

Telepizza kontynuuje sprzedaż w plenerze. Wybór lokalizacji sezonowej placówki padł na Łebę, jeden z najbardziej popularnych kurortów nad polskim morzem. Wielkość powierzchni lokalu liczy ok. 100 mkw. Placówka podzielona jest na dwie części – zadaszoną i otwartą. Całość przeznaczona jest dla ok. 35 osób. To pierwszy tak duży sezonowy lokal Telepizzy.

– Jeżeli pomysł się sprawdzi, w przyszłym roku otworzymy więcej tego typu punktów. Naszym celem będą najważniejsze miejskie ośrodki wypoczynkowe. Łeba jest idealnym miejscem do weryfikacji sezonowego konceptu. Stanowi bowiem jeden z najważniejszych miejsc wypoczynkowych polskich turystów – mówi Iwona Olbryś, dyrektor generalna Telepizza Poland.

>>> Przeczytaj również: Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2014

Łeba, niewielka i spokojna poza letnim sezonem, w wakacje staje się tętniącą życiem metropolią, która spełnia standardy lokalizacyjne Telepizzy. Zgodnie z polityką hiszpańskiej sieci, jej lokale najlepiej funkcjonują w miastach od 30 tys. mieszkańców. Właśnie mniej więcej tyle osób wypoczywa w Łebie podczas wakacji. Natomiast poza sezonem miasto liczy niecałe 4 tys. stałych mieszkańców. Podobnie jest w przypadku innych nadbałtyckich miejscowościach. Restauracja Telepizzy w Łebie stanowi jednostkę własną sieci.

Telepizza pracuje również nad rozwojem sieci punktów całorocznych. Ostatnio firma otworzyła lokal franczyzowy w Oławie, w Mielcu i Stalowej Woli. Wszystkie placówki działają na zasadzie franczyzy. Do końca roku Telepizza chce uruchomić jeszcze kilka lokali. Aktualnie w ramach sieci funkcjonuje 31 lokali własnych i 86 franczyzowych. Koszt inwestycji w restaurację wynosi minimum ok. 100 tys. zł.