Tomasz Jakubiak z agencją

Wcześniej szef kuchni w warszawskich i zielonogórskich restauracjach. Gospodarz programu „Jakubiak w sezonie” w telewizji kuchnia+. Przez cztery lata związany z telewizją śniadaniową „Dzień Dobry TVN” oraz gościnnie w programie „Pytanie na śniadanie”. Występował również w roli prowadzącego audycje radiowe w Antyradio i Programie 4 Polskiego Radia, za także pisał felietony kulinarnych w magazynie „Moje gotowanie”.

W programie „Jakubiak w sezonie”, Tomek przekonuje do korzystania z rodzimych, sezonowych produktów, a także odwiedza polskich rolników i hodowców. Po sukcesie programu „Jakubiak w sezonie” Tomek idzie o krok dalej w serii „Jakubiak lokalnie”, gdzie promuje lokalne produkty i ich producentów pokazując dobrodziejstwa polskich regionów.

Tomasz Jakubiak jest promotorem zdrowego jedzenia. Przez dwa lata, z sukcesem współpracował z NORGE – Norwegian Seafood Export Council (Norweska Rada ds. Eksportu Ryb i Owoców Morza), ucząc Polaków, jak ważnym elementem jadłospisu są ryby. Ale nie tylko ryby jako podstawa zdrowej żywności jest promowana przez Tomka, ale również najwyższej jakości certyfikowana wieprzowina sygnowana znakiem PQS. W działaniach promocyjnych PQS Tomek prowadzi warsztaty i pokazy kulinarne, podczas których pokazuje proste choć czasem nieznane zasady, jak dobrze, smacznie i w prosty sposób przygotować potrawy z najwyższej jakości wieprzowiny.

Jest także wielbicielem kuchni meksykańskiej, dlatego pokusił się o stworzenie sieci restauracji S’poco Loco, które cieszą się uznaniem miłośników ostrej kuchni. Oczywiście można w niej na co dzień spotkać Tomka, który osobiście czuwa nad jakością przygotowywanych dań, a często sam serwuje coś specjalnego dla swoich gości. Restauracja jest miejscem spotkań miłośników bardzo ostrego jedzenia, gdzie można wziąć udział w konkursach na najbardziej wytrzymałego na ostrość gościa.

W ramach promocji „ulicznego jedzenia” Tomek zorganizował w czerwcu 2013 roku pierwszy Street Food Festival by Tomasz Jakubiak, którego ideą było pokazanie nowego podejścia do kuchni – inaczej mówiąc zdrowy fast food. Dobre, zdrowe i szybko przygotowane potrawy cieszyły podniebienia warszawiaków. Festiwal zakończył się wielkim sukcesem a cel promowania kuchni ulicznej został osiągnięty. Street food’u nie należy mylić z fast food’em. Jedynie szybkość podania jest podobna. Poza tym to zdrowy, smaczny i świeży posiłek. Hamburger zawierający 100 proc. mięsa w mięsie, z sezonowymi warzywami, z dodatkiem świeżo przygotowanych sosów. Miłośnicy takiej formy jedzenia już czekają na kolejne edycje, które pojawią się lada chwila w kolejnych miejscach w Polsce.

>>> Przeczytaj rónwież: Zakończył się Street Food Festival

W roku 2013 Tomasz Jakubiak dołączył do elitarnej organizacji zrzeszającej najlepszych szefów kuchni w Polsce – Fundacji Klubu Szefów Kuchni. Znani z telewizyjnych ekranów i najlepszych restauracji kucharze łączą siły, pomysły i entuzjazm, promując polską kuchnię i troszcząc się o edukację młodego pokolenia kucharzy.

SmartenPR to agencja Public Relations specjalizująca się w kanale HoReCa. Głównym punktem oferty agencji SmartenPR jest specjalizacja – HoReCa Public Relations oraz FMCG. Oferta skierowana do hoteli, restauracji oraz produktów, które chcą wejść na rynek HoReCa i produktów, które zamierzają rozwijać swój potencjał na rynku hotelarsko – gastronomicznym.