Wszystkie nowo otwarte lodziarnie mają doskonałą lokalizację, w cieszących się dużą popularnością wśród klientów centrach handlowych.
Lodziarnia Grycan w Gdyni otwarta została w Centrum Handlowym Riviera. Trzeci już lokal w tym mieście, usytuowano na parterze przebudowanego centrum i zajmuje powierzchnię 51 mkw. Dla klientów, którzy odwiedzą nową lodziarnię, przygotowano 21 miejsc siedzących przy 10 stolikach. Zakończona właśnie rewitalizacja obiektu znanego trójmiejskim mieszkańcom pod nazwą CH Wzgórze, znacznie podniosła jego atrakcyjność, nie tylko poprzez gruntowne zmiany architektoniczne, ale także dzięki wprowadzeniu nowych marek. CH Riviera to obiekt handlowy o powierzchni 70 tysięcy mkw., będący obecnie największym tego typu obiektem na Pomorzu i w północnej części kraju. Pomysł obsadzenia 600 metrowej fasady roślinnością sprawił, że bryła budynku świetnie wkomponowała się w krajobraz wzgórza Św. Maksymiliana. W Poznaniu, w piątek 25 września otwarta została szósta już w tym mieście Lodziarnia Firmowa marki Grycan – Lody od pokoleń. Zlokalizowana została ona na drugim piętrze CH Poznań City Center. Na powierzchni 59 mkw. przygotowano dla klientów 26 miejsc siedzących przy 12 stolikach. Poznań City Center, razem z Dworcem Głównym PKP i Dworcem PKS tworzy zintegrowany system komunikacyjny w samym centrum stolicy Wielkopolski. To największy trzykondygnacyjny obiekt handlowy w regionie, o łącznej powierzchni 60 tysięcy mkw. Na takiej przestrzeni zaplanowano 200 lokali handlowych i usługowych oraz 30 restauracji i kawiarni. Jego twórcy przewidują, że z bogatej ofert centrum dziennie korzystać będzie kilkadziesiąt tysięcy osób.
Najbardziej wysuniętą na południe Polski lodziarnią marki Grycan – Lody od pokoleń jest otwarty w sobotę lokal w CH Trzy Korony w Nowym Sączu. To pierwsza Lodziarnia Firmowa znanej marki w tym mieście. 80 metrowy lokal mieści się na parterze nowego obiektu handlowego i pomieścić może 42 gości przy 20 stolikach. CH Trzy Korony to obiekt o powierzchni 75 tysięcy mkw., z czego ponad połowa to powierzchnia handlowa.
W każdej z trzech, nowo otwartych lodziarni marki Grycan – Lody od pokoleń, oferowane menu obejmuje 36 smaków lodów dostępnych na porcje oraz desery lodowe, a także pełen asortyment lodów w pudełkach. Klienci wybierać mogą zarówno z oferty stałej, jak i zmieniających się ofert sezonowych. Na wszystkich, którzy odwiedzą nowe lodziarnie zaraz po ich otwarciu, czeka specjalna, kawowa oferta. Każdy kto zamówi dowolną kawę z oferty lodziarni Grycan – Lody od pokoleń, drugą taką samą na wynos otrzyma gratis! Wszystkie parzone są z wyjątkowej, włoskiej mieszanki, wybranej specjalnie przez Elżbietę i Zbigniewa Grycanów. Poza lodami i lodowymi deserami na klientów czekają także rurki z bitą śmietaną oraz napoje skomponowane z najlepszych składników m.in. świeżo wyciskane soki i koktajle owocowe. W menu znalazły się także ciasta i torty sprzedawane na porcje.
Każda z lodziarni czynna jest w godzinach otwarcia Centrum Handlowego, w którym się znajduje.
Lody marki Grycan powstają w podwarszawskim zakładzie firmy przy użyciu tradycyjnych metod, według sprawdzonych i najlepszych receptur, na bazie śmietanki kremówki i żółtek jaj, z wykorzystaniem wyłącznie najlepszych składników. Bakalie i owoce na lody i sorbety są starannie selekcjonowane i przygotowywane. Sorbety powstają z najlepszej jakości, ręcznie obieranych i wyciskanych owoców, co gwarantuje im w pełni naturalny smak.
Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 roku. W ciągu dziewięciu lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą sieć lodziarni firmowych w Polsce, która obecnie liczy 115 lokali. Oferta marki Grycan zawiera ok. 60 różnych smaków lodów, zarówno tych na bazie śmietanki kremówki, jogurtu naturalnego oraz sorbetów z owoców oraz wybór kilkudziesięciu kompozycji deserów lodowych. Ponadto w sprzedaży detalicznej znajdują się familijne lody tradycyjne w pojemnikach 1100 ml, 900 ml i 500 ml i sorbety w pojemnikach 500 ml oraz „Porcyjka z łyżeczką” – impulsowe lody w kubeczku 150 ml z łyżeczką. Marka Grycan to dzieło życia Elżbiety i Zbigniewa Grycanów, które stworzyli czerpiąc wiedzę z własnych doświadczeń, tradycji cukierniczych swoich rodzin i zachowanych receptur Lodów od Pokoleń. Dziś firmę prowadzą wspólnie z córką Małgorzatą i przy wsparciu drugiej córki – Magdaleny.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





