Według prawa niedozwolone w sieci franczyzowej jest ustalanie cen minimalnych, czyli takich, poniżej których franczyzobiorca nie może produktu odsprzedać, oraz cen sztywnych, o niezmiennej wysokości. Zgodnie z wytycznymi Komisji Europejskiej jedynym odstępstwem w zakresie dopuszczalności cen sztywnych są krótkoterminowe kampanie niskiej ceny, które mogą trwać maksymalnie sześć tygodni i podczas których ceny na dane produkty są faktycznie obniżone. Natomiast dozwolone i często stosowane przez franczyzodawców są ceny rekomendowane bądź ceny maksymalne.
Przeczytaj również: Nieznajomość prawa szkodzi każdemu
– Jednolita cena jest w zgodzie z oczekiwaniami klientów, a jej brak znacząco skomplikowałby biznes zwłaszcza tym firmom, które dowożą jedzenie do klienta, a konkretnym lokalom przypisane są rejony miasta – mówi Magdaleny Piróg, wiceprezes Da Grasso,. Jej zdaniem, to sami franczyzobiorcy upodabniają cenniki, naśladując ceny obowiązujące w lokalach, które już działają w mieście. Jak dodaje, w efekcie np. w Warszawie ceny u franczyzobiorców są identyczne.
Postępowań podobnych do tego rozpoczętego przez UOKiK dotychczas w polskiej gastronomii nie było. Prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów prowadzi obecnie 22 postępowania w sprawie niedozwolonych porozumień przedsiębiorców. Większość z nich dotyczy ustaleń cen odsprzedaży zawieranych pomiędzy przedsiębiorcami działającymi na różnych szczeblach obrotu (np. importerem a sprzedawcami detalicznymi). Niekorzystne skutki takich działań mogą być odczuwalne dla konsumentów, którym ograniczona zostaje możliwość tańszego zakupu towarów objętych zmową.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
