Magazyn ten, dofinansowany ze środków unijnych zostanie oddany do użytku w ciągu kilku najbliższych tygodni. Jego głównym celem będzie zwiększenie standardu sprzedaży oraz logistyki.
– Największym, poza budową magazynu osiągnięciem była zmiana designu etykiet i wieczek naszych produktów, do której to zmiany przygotowywaliśmy się od kilkunastu miesięcy. Pierwszymi, wprowadzonymi na rynek produktami były: chrzan delikatesowy oraz chrzan łowicki. W chwili obecnej większość przetworów produkowana jest już w nowej szacie graficznej. Będą one stopniowo zastępować poprzednio obowiązujące – mówi Jacek Urbanek, współwłaściciel firmy. – Niemałym osiągnięciem było też wprowadzenie pierwszego w naszym asortymencie produktu z linii owocowej: Jabłka Prażonego. Wykonany z naturalnych składników produkt cieszy się coraz większym zainteresowaniem wśród konsumentów. Mamy nadzieję, że rok 2013 będzie dla niego równie korzystny. Rok 2012 z pewnością możemy zaliczyć do udanych. Sprzedaż kształtowała się na poziomie roku 2011, z czego jesteśmy zadowoleni, biorąc pod uwagę wielkość inwestycji, których dokonaliśmy w ciągu tych 12 miesięcy – zaznacza.
Firma Bracia Urbanek jest przedsiębiorstwem rodzinnym, opartym wyłącznie na polskim kapitale. Stworzona przez ojca i synów firma z powodzeniem sprzedaje produkty na całym świecie podejmując rywalizację ze wzrastającą konkurencją w segmencie przetwórstwa owoców i warzyw. W 2011 roku firma zanotowała 20 proc. wzrost sprzedaży i poszerzyła asortyment.
Główną gamę produktów dostarczanych na rynek stanowią ogórki konserwowe i kwaszone, różnorodne sałatki warzywne: szwedzka, naddunajska, księżacka, z czerwonej kapusty, pieczarki marynowane, chrzan i ćwikła z chrzanem, papryka konserwowa, leczo: łagodne, pikantne, pieczarkowe, przeciery: ogórkowy i szczawiowy, oliwki, buraczki, kompoty i powidła śliwkowe. Na przestrzeni ponad 25 lat działalności firmy przetwory były wielokrotnie nagradzane i wyróżniane.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
