Česká hospoda mieszcząca się na starówce to jedno z niewielu takich miejsc w Rzeszowie. Znajdziemy tutaj najlepsze propozycje kulinarne inspirowane kuchnią naszych południowych sąsiadów – tradycyjne, czeskie przystawki, aromatyczne zupy, lekkie sałatki, sycące dania główne oraz wyśmienite desery. Teraz posiłek serwowany jest nie tylko w akompaniamencie oryginalnego, czeskiego piwa, ale także – lampki wina wysokojakościowego pochodzącego z południowych Moraw.
W wyniku współpracy z dystrybutorem, firmą Amazis.net, klienci restauracji mogą smakować kilkanaście najlepszych propozycji czeskich winnic. Wśród nich warto wskazać na wina białe, m.in. nowość – Chateau Bzenec Bzenecka Lipka, półwytrawne wino szczepowe powstające z gron Riesling, oraz niezwykle harmonijne wino o przyjemnie owocowym aromacie, świeżym smaku oraz niskiej kwasowości – Habánské sklepy Müller Thurgau.
>>> Zapoznaj się z majowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej
Nowa vinoteka to także szereg win czerwonych, m.in. Vino Mikulov “Motyl” Cabernet Sauvignon o fascynującym aromacie czarnej porzeczki z towarzyszącym zapachem jeżyn, przypraw i dżemów. Inną propozycją jest Chateau Bzenec Frankovka, wino powstające ze szczepu Blaufränkisch, o przyjemnym, korzennym smaku, typowym dla win jakościowych z południowych Moraw. Česká hospoda postawiła także na wino musujące Bohemia Sekt demi sec, które może być serwowane zarówno jako toast, jak i składnik pełnych orzeźwienia drinków.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
