VII Profit Hotel: rośnie konkurencyjność na rynku

Udostępnij artykuł

Konferencję rozpoczęła prelekcja Adama Antonijczuka, właściciela Hostea Consulting, który zaprezentował "Główne kierunki rozwoju marketingu hotelu w 2013+". Tuż po nim Krzysztof Stęplowski (marketinghotelu.pl) opowiedział o promocji hotelu w Google.

Ponadto, w panelu dyskusyjnym "Wiele dróg do celu – promocja i marketing w hotelarstwie" głos zabrali: Rafał Marek, właściciel TurystykawInternecie.pl, Ewa Bernecka, dyrektor generalna Hotelu BonifaCio Spa&Sport Resort, Jarosław Jaroszek członek zarządu Geovita oraz Agnieszka Róg-Skrzyniarz, dyrektor ds. PR i komunikacji na Polskę Starwood Hotels & Resorts.

W bloku tematycznym "Hotele z sukcesem" prelekcję "Hotele z energią" wygłosił Janusz Kudłaciak, Senior Manager RWE Polska. Maciej Łobejko, właściciel Polbok Hotel Management opowiedział o metamorfozach hoteli, natomiast Jan Wróblewski, członek zarządu Zdrojowa Invest przedstawił case study Sand Hotel – jednego z obiektów należącego do grupy. – Hotel to organizm, ciągła rotacja kadr powoduje, że należy nieustannie dbać o jakość oferowanych usług, niezależnie od kategorii, w jakiej działa nasz obiekt. Oferta powinna być możliwie jak najszersza, nie należy ograniczać się do jednego segmentu – zaznaczył Jan Wróblewski podczas swojego wystąpienia.

W panelu dyskusyjnym dodatkowo wypowiedzieli się: Andrzej Przeniosło, dyrektor generalny Hotelu Grand i Hotelu Bristol w Rzeszowie, Krzysztof Dembek – współwłaściciel, ekspert AKSJON hospitality, Barbara Dubnicka-Cyman, audytor Hotel Zone oraz Jacek Stasikowski, właściciel HS Consulting.

W ostatniej części konferencji odpowiedzi na pytanie – jak skutecznie konkurować z hotelami sieciowymi – udzielił podczas swojego wystapienia Janusz Mitulski, partner w firmie Horwath HTL w Polsce. Jego zdaniem podstawą jest dobrze wypozycjonowany produkt, poznanie oferty konkurencji i profilu swoich klientów. Wielu hotelarzy ma problem zwłaszcza z tą ostatnią kwestią. Nie wie, do kogo kieruje swoją ofertę, w konsekwencji okazuje się, że klienci się zmienili, a część z nich przeszła do konkurencji. 

W dyskusji podsumowującej ostatni blok tematyczny wzięli również udział: Jerzy Miklewski, prezes zarządu Hotelon oraz Marek Hilla, prezes zarządu P.T. Mazur – Tourist.

Kolejna, siódma edycja Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel 2012 odbyła się w hotelu Hyatt Regency Warsaw. Organizatorem konferencji jest wydawca portalu Horecanet.pl oraz czasopism Nowości Gastronomiczne i Świat Hoteli – BROG Marketing.

Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel adresowane jest do osób podejmujących decyzje w spółkach będących właścicielami hoteli oraz innych inwestorów lub deweloperów działających na tym rynku. Wśród uczestników obecni są również członkowie zarządów spółek operatorskich.

Program konferencji łączy trzy elementy: wystąpienia analityków rynku , case studies spółek działających na rynku hotelarskim (zarówno inwestorów jak i operatorów) oraz panele dyskusyjne z udziałem osób mających kluczowe znaczenie dla rynku.

Dyskusje panelowe, tradycyjnie już, dostarczają wielu cennych informacji, wskazówek i porad, a indywidualne spotkania podczas Forum są ich cennym uzupełnieniem. Stanowią najlepszą okazję wymiany doświadczeń w zakresie sprawdzonych koncepcji na rozwój biznesu, gotowych rozwiązań bieżących problemów, innowacyjnych źródeł dodatkowych przychodów czy sposobów na szukanie oszczędności.

W tym roku po raz pierwszy organizowany jest konkurs z nagrodami Profit Hotel Awards 2012, którego rozstrzygnięcie nastąpiło podczas uroczystej gali na zakończenie VII Profit Hotel Forum 2012.

Profit Hotel Awards 2012 to wyjątkowa okazja promocji najlepszych hoteli i obiektów noclegowych w Polsce oraz uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli i personelu. To także kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branży hotelarskiej w naszym kraju.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.