Podczas imprezy każdy z klientów mógł spróbować swoich umiejętności kulinarnych przygotowując wspólnie z szefami kuchni meksykańskie specjały, które następnie były degustowane przez uczestników spotkania. Całe kulinarne show połączone było z prelekcją na temat Meksyku, tradycji kulinarnych i stylu życia Meksykanów. Swoją wiedzą i doświadczeniem na temat tego odległego kraju podzieliła się mieszkająca od 5 lat w Meksyku Hanna Andrzejewska-Ramirez, która 10 lat temu założyła i prowadzi po dziś dzień, Agencję Promocji Kultury i Tradycji Meksykańskich. Ponadto nie zabrakło gorących, latynoskich rytmów na żywo, w wykonaniu zespołu Punto Latino Band. Salsa, merengue, latin pop, bachata, son cubano, rumba, bolero czy mariachi to tylko niektóre z rytmów granych przez artystów.
>>> Przeczytaj również: Rynek Gastronomiczny w Polsce – juz jest!
Wszystkich, którzy nie mogli przybyć tego wieczoru do ogrodów Hotel Adalbertus jak i naszych stałych bywalców, już teraz serdecznie zapraszamy za rok na kolejny cykl imprez w ramach „Wakacyjnych Podróży Kulinarnych Dookoła Świata”, gwarantując kulinarne specjały z najodleglejszych zakątków świata i dobrą zabawę.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
