WARS Express to najnowsza inwestycja Spółki WARS S.A. – od 65 lat świadczącej wyspecjalizowane usługi gastronomiczne dla podróżujących pociągami.
– Zarówno w wagonach gastronomicznych, jak i w lokalach WARS Express większość naszych potraw przygotowywana jest na miejscu, ze świeżych składników. WARS niejako wraca do tradycji, czyli na dworce, gdzie w latach 60-tych i 70-tych prowadziliśmy sieć restauracji. Dzisiaj zapraszamy podróżnych na zdrowe, pożywne i dobrej jakości posiłki, serwowane szybko i w przystępnych cenach – podkreśla Paweł Dudek, Prezes Zarządu WARS
W ofercie WARS Express, prócz takich dań jak popularna jajecznica, żurek czy piada, które znają pasażerowie pociągów, będą również ulubione przekąski (zapiekanki, hot-dogi, grillowane kanapki) oraz świeże soki wyciskane z warzyw i owoców. Lokale spółki WARS wyróżnia zarówno jakość oferowanych produktów i profesjonalna obsługa, jak i dogodne dostosowanie do rozkładu jazdy pociągów, godziny otwarcia, ciekawy wystrój, miła atmosfera i atrakcyjne ceny.
Pierwszy lokal WARS Express został otwarty na dworcu Warszawa Wschodnia 12 stycznia br., w planach jest udostępnienie na początku przyszłego roku kolejnych lokali, między innymi w Radomiu i Krakowie. Docelowo planowana sieć lokali gastronomicznych WARS Express obejmie swoim zasięgiem całe terytorium Polski – 25 największych i najważniejszych dworców kolejowych w Polsce.
WARS Express jest konceptem unikalnym dla gastronomii dworcowej. Powierzchnia nowych punktów będzie uzależniona od dostępnych lokalizacji oraz natężenia ruchu na dworcach. Pierwsze lokale WARS Express będą prowadzone przez pracowników spółki, kolejne prowadzone będą na zasadzie franczyzy.
W budowaniu kompleksowego systemu sieci WARS Express, WARS korzystać będzie ze sprawdzonych, unikalnych kompetencji, stosowanych w wagonach gastronomicznych w ramach NLO (Nowa Linia Obsługi). Inwestycja ta zapewni możliwość ekspansji na dynamicznie rozwijającym się rynku usług gastronomicznych i powrót do „korzeni” (WARS prowadził do lat 90-tych sieć restauracji dworcowych). Wykorzystanie dotychczasowych standardów jakości z pociągów pod nazwą NLO (Nowa Linia Obsługi), pozwoli Spółce na wykreowanie nowych wzorców w gastronomii.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
