Lodziarnia zajmuje powierzchnię 95 mkw., mieści się na poziomie "zero" centrum handlowego. Dla gości przygotowano 35 miejsc siedzących, przy 15 stolikach. W menu znalazł się pełen wybór smaków lodów tradycyjnych i sorbetów z owoców, dostępnych na porcje lub w formie deserów lodowych w pucharkach. Karta obejmuje także bogatą ofertę tortów i ciast, rurki z bitą śmietaną oraz napoje owocowe: świeżo wyciskane soki i koktajle. Na klientów czeka również kawa parzona z ziaren oryginalnej włoskiej mieszanki, wyselekcjonowanej specjalnie przez Elżbietę i Zbigniewa Grycanów.
Lody marki Grycan powstają w podwarszawskim zakładzie firmy przy użyciu tradycyjnych metod. Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 r. W ciągu ośmiu lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą sieć lodziarni firmowych w Polsce, która obecnie liczy ponad 100 lokali. Oferta marki Grycan zawiera ok. 60 różnych smaków lodów, zarówno tych na bazie śmietanki kremówki, jak i sorbetów z owoców oraz wybór kilkudziesięciu kompozycji deserów lodowych. Ponadto w sprzedaży detalicznej znajdują się familijne lody tradycyjne w opakowaniach 1100 ml, 900 ml i 500 ml i sorbety w opakowaniach 500 ml oraz „Porcyjka z łyżeczką” – impulsowe lody w kubeczku 150 ml z łyżeczką. Marka Grycan to dzieło życia Elżbiety i Zbigniewa Grycanów.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
