26 września, podczas Targów Polagra w Poznaniu, odbędzie się Wielki Finał Kulinarnego Pucharu Polski. W finałowej rywalizacji zmierzą się szefowie kuchni wraz ze swoimi pomocnikami, którzy zwyciężyli w konkursach eliminacyjnych. Jednym z tych konkursów były Mięsne Specjały Polskiej Kuchni, organizowane przez OSSKiC, Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa. Zwycięzcami zostali Dawid Stąpór i Wiktoria Banaś z Restauracji Żółty Słoń w Kielcach, którzy powalczą o tytuł najlepszego z najlepszych w finale KPP 2024. Ich zmagania w konkursie eliminacyjnym można obejrzeć na kanale Instytutu Kulinarnego Transgourmet.
Jak wielkie emocje wzbudzają konkursy organizowane w Instytucie Kulinarnym Transgourmet? Czy możliwe jest połączenie cielęciny z krewetką? Jakie techniki kulinarne i jaki sprzęt jest niezbędny do wykonania dań, które wyglądają jak prawdziwe dzieła sztuki? Odkryj kulisy wielkiego finału konkursu Mięsne Specjały Polskiej Kuchni w obszernej relacji video.
O Transgourmet Foodservice
Transgourmet Foodservice to marka zaopatrująca klientów gastronomicznych za pomocą własnej nowoczesnej floty samochodów ciężarowych z nowoczesnego Centrum Logistyczno-Magazynowego zlokalizowanego w Ożarowie pod Warszawą i Gliwicach oraz sieci magazynów typu cross-dock w całej Polsce.
O Selgros
Selgros to ogólnopolska sieć samoobsługowych hal handlowych, oferująca najwyższą jakość i świeżość produktów oraz pełne zaopatrzenie pod jednym dachem dla osób prowadzących działalność gospodarczą, Klientów z branży HoReCa oraz indywidualnych. Wszechstronna oferta hal Selgros to jeden z najszerszych asortymentów na rynku. Selgros posiada 20 hal handlowych w całej Polsce, zlokalizowanych w: Białymstoku, Bytomiu, Gdańsku, Gliwicach, Lublinie, Łodzi (2 hale), Katowicach, Krakowie, Poznaniu (gdzie mieści się także Centralne Biuro Firmy), Radomiu, Szczecinie, Siedlcach, Warszawie (4 hale), Wrocławiu (także 2 hale) i Lubinie.
Transgourmet i Selgros to marki handlowe używane przez Transgourmet Polska. Spółka wchodzi w skład Transgourmet Holding AG, która należy do szwajcarskiej Grupy Coop z siedzibą w Bazylei.
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE – RAPORT 2024
>> kliknij, aby zapoznać się z ubiegłorocznym wydaniem <<
Materiał powstał we współpracy z markami Transgourmet i Selgros
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Subskrybuj Horecanet.pl w Google News