Pismo przeznaczone jest dla profesjonalistów branży gastronomicznej – osób podejmujących decyzje w zakresie zarządzania i wyposażania obiektów gastronomicznych oraz usługodawców dla sektora HoReCa w Polsce.
Więcej szczegółów oraz zamówienie prenumeraty c – kliknij
W każdym numerze znajdą Państwo szereg praktycznych informacji i porad dotyczących zarządzania, marketingu, funkcjonowania gastronomii oraz wyposażenia i zaopatrzenia dla lokali. Nie brakuje również bieżących informacji dotyczących nowych inwestycji i otwarć oraz wywiadów z ekspertami, wieloletnimi praktykami lub analitykami branży. Czasopismo stanowi również skuteczną platformę komunikacji B2B między dostawcami, a osobami odpowiedzialnymi za zaopatrzenie, wyposażenie lub dobór usługodawców.
>>> Zapoznaj się z najnowszym wydaniem Nowości Gastronomicznych w wersji elektronicznej
Wydawcą Nowości Gastronomicznych jest jest BROG Marketing platforma skutecznej komunikacji B2B – wydawca m.in. portalu Horecanet.pl, czasopism Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz organizator najważniejszego w roku spotkania branży Forum Rynku Gastronomicznego Food Business.
Kontakt:
BROG Marketing
Prenumerata Nowości Gastronomicznych
Katarzyna Wrońska – specjalista ds. marketingu
tel.: +48 22 594 45 50, +48 664 463 069
k.wronska@brogmarketing.pl
Reklama w miesięczniku
Dawid Miedziocha – doradca klienta
tel.: +48 22 594 45 79, +48 664 463 079
d.miedziocha@brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
