Dorsz został wybrany do oferty kampanii „Zimowe Ocieplenie” nie bez przyczyny, jako ciekawostkę warto wspomnieć, że w niektórych krajach bałkańskich pełni on rolę podobną do karpia w Polsce. Halibut natomiast to jedno z najbardziej czczonych morskich trofeum – obecny złowiony rekordzista ważył 234 kg.
Restauracje North Fish zawsze dokładają wszelkich starań, aby zaspokoić smakowe i jakościowe wymagania klientów. Wszystkie potrawy przygotowane są od początku na miejscu w restauracji, co sprawia, że nasze produkty są codziennie świeże i smaczne. Cechy te sprawiają, że North Fish stał się charakterystycznym miejscem na polskiej mapie, w którym zawsze można zjeść nie tylko smacznie ale i zdrowo. Dodatkowo gwarancją najwyższej jakości dań jest odpowiedni dobór naszych dostawców. Kupujemy produkty najwyższej jakości, pochodzące z ekologicznie czystych regionów. Zdrowie, świeżość, jakość – to dewiza marki North Fish.
– North Fish przygotował też niespodziankę dla wszystkich poszukujących inspiracji, jak i podstawowych porad związanych z rybami. W grudniu w okresie przedświątecznym w restauracjach North Fish, na stronie Facebook i w „Wysokich Obcasach” będzie można znaleźć mini poradniki rybne a w nich przepisy i poradnik dotyczący przygotowania ryby na święta, a wszystko przygotowane pod patronatem kucharza North Fish – podkreśla Dorota Szczerbicka, dyrektor marketingu North Food Polska.
Kampania „Zimowe Ocieplenie” potrwa od 4 listopada do będzie komunikowana na materiałach POS restauracji North Fish, wybranych nośnikach Centrów Handlowych, Facebook, Multikinie, w „Wysokich Obcasach”.
Marka North Fish jest obecna na polskim rynku od 2002 roku. Po 10 latach dynamicznego rozwoju utrzymuje pozycję lidera w sprzedaży ryb i owoców morza, jest niekwestionowanym ekspertem i ma swój aktywny wkład w przywracaniu dobrej tradycji jedzenia zdrowych posiłków z ryb i owoców-morza w Polsce. North Fish swoją przewagę rynkową buduje na formacie opartym o zasadę świeżości, jakości swoich potraw. Działając w największym segmencie gastronomicznym – casual fast food, dostarcza Klientom dania przygotowywane na świeżo z najlepszych, certyfikowanych surowców po dobrej, dostępnej cenie.
Obecnie pod szyldem North Fish funkcjonuje 35 lokali zlokalizowanych w centrach oraz galeriach handlowych w największych miastach Polski. W najbliższych miesiącach otwieramy także pierwszą restaurację poza galerią handlową na prestiżowej ulicy Nowy Świat w Warszawie.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





