W związku z rezygnacją dwóch Członków Rady Nadzorczej AmRest, Pana Jana Sykory oraz Jacka Ksenia z pełnionych przez nich funkcji powołano na ich miejsce nowych. Pan Peter Bassi, który jest nowum członkiem Rady Nadzorczej AmRest był poprzednio prezesem i przewodniczącym rady dyrektorów w YUM, Restaurants International (YRI) i odpowiadał za ponad 12 tys. restauracji zlokalizowanych w ponad 100 krajach. Pan Bradley Blum wnosi do AmRest ponad 30 lat doświadczenia w zarządzaniu restauracjami, a także w tworzeniu i budowaniu marek, szczególnie włoskich konceptów segmentu casual dining. Poprzednio Pan Blum zajmował stanowiska kierownicze w wielu firmach branży restauracyjnej, takich jak: Darden Restaurants (Olive Garden), Burger King oraz Macaroni Grill. Henry McGovern, Przewodniczący Rady Nadzorczej AmRest, skomentował:
– Chciałbym podziękować Janowi i Jackowi za ich wsparcie i zaangażowanie w trakcie ostatnich kilku lat. Serdecznie witam Peter’a i Bradley’a wśród Członków Rady Nadzorczej. Wierzę, że obaj wnoszą cenne międzynarodowe doświadczenie w branży restauracyjnej, które będzie bardzo ważne dla AmRest’u planującego rozwój zarówno na rynkach bazowych, jak i na arenie międzynarodowej. Jestem przekonany, że nasza współpraca będzie owocna. – mówi Henry McGovern.
AmRest Holdings SE (AmRest, WSE: EAT) jest największą niezależną firmą prowadzącą sieci restauracji w Europie Środkowo-Wschodniej. Od 1993 roku Spółka rozwija portfolio wyśmienitych marek, liderów w swoich kategoriach, takich jak KFC, Pizza Hut, Burger King i Starbucks, w oparciu o franczyzę i współpracę typu joint venture. AmRest jest właścicielem marki La Tagliatella, która rozwija jest zarówno przez restauracje zarządzane przez Spółkę, jak i poprzez franczyzę. Niedawno do portfolio AmRest dołączyły dwie doskonale prosperujące, chińskie marki: Blue Frog i KABB. Spółka otworzyła również pierwszą restaurację Stubb’s.
>>> Przeczytaj również: Wkrótce Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2013
Obecnie AmRest zarządza prawie 680 restauracjami w segmencie restauracji szybkiej obsługi (Quick Service Restaurants) i restauracji z obsługą kelnerską (Casual Dining Restaurants). AmRest zatrudnia ponad 16 tysięcy pracowników w 13 krajach.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





