Smażalnia Okoń to typowa restauracja rybna. Wystrój jest prosty i przytulny. Wnętrze podzielone jest na dwie sale. Właściciele nie zapomnieli także o najmłodszych. Dla nich przygotowano kącik wyposażony w zabawki, gry oraz olbrzymią tablicę.
W menu restauracji znajduje się cała gama różnego rodzaju ryb zarówno morskich, jak i słodkowodnych. Oprócz tego nadziewane oraz wędzone, które można zakupić na wynos. Cena oczywiście za sto gram.
Miałam przyjemność skosztować specjalność zakładu, czyli smażonego okonia, który był świeży i aromatyczny. W zestawie z frytkami i kapustą kiszoną. Miałam prawdziwą ucztę.
Marta Kudosz
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: WRZESIEŃ 2016
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
