Potwierdzają to statystyki. 29 proc. osób używa Facebooka lub Twittera podczas jedzenia. Warto wykorzystać sytuację, w której klient korzysta z sieci bezprzewodowej – można to zrobić dzięki inteligentnemu Wi-Fi. Sieć, którą najczęsciej spotykamy w restauracjach jest po prostu narzędziem, które łączy nas z internetem. Klient przychodzi, korzysta z internetu i wychodzi, nie pozostawiając po sobie śladu. Dzięki narzędziom takim jak Social WiFi można zidentyfikować klienta i prowadzić z nim dwustronną komunikację. Jak można wykorzystać takie narzędzie?
1. Poznaj swojego klienta
Restauracje odwiedzają klienci o różnych celach. Jedni przychodzą na szybki lunch podczas przerwy w pracy, inni na niedzielny obiad rodzinny, jeszcze inni na randkę, jednak niezależnie od celu w większości przypadków łączą się z siecią Wi-Fi. Pozyskane informacje i oparte na nich działania prowadzone za pomocą narzędzia takiego jak Social WiFi mogą znacznie poprawić relacje z użytkownikami. Jeszcze przed zalogowaniem, gdy tylko użytkownik połączy się z siecią, „ciastkujemy” go i potem możemy wyświetlać mu reklamy Facebook Ads i Google Ads. Kiedy klient zaloguje się za pomocą dostępnych portali społecznościowych lub adresu e-mail, możemy już wykorzystać jego dane do osobistego kontaktu, np. mailingów.
2. Marketing przez polecenia
Social WiFi zamienia zwykłą restaurację w nowoczesne miejsce spotkań. System połączony jest z portalami społecznościowymi. Przy ich użyciu klienci mogą udostępnić swoje położenie znajomym – pochwalić się, że są w restauracji. Zakładając, że każdy z klientów ma przynajmniej 200 znajomych na Facebooku i przynajmniej 10 osób dziennie zamelduje się w Twoim lokalu, informację tę zobaczy co najmniej 2000 osób dziennie. Dużo, prawda? Według statystyk aż 50 proc. osób dowiaduje się na temat restauracji i kawiarni w mediach społecznościowych – warto być więc widocznym tam, gdzie można zwrócić na siebie uwagę.
3. Tajemniczy Klient online
Dwa filary każdej dobrej restauracji to smaczne dania i dobra obsługa – a zarówno jakość dań jak i poziom obsługi trzeba monitorować na bieżąco. Jeżeli korzystasz z Social WiFi, każda osoba, która skorzystała z sieci w Twojej restauracji otrzyma po jej opuszczeniu wiadomość e-mail. Klient może ocenić wizytę w skali od 1 do 5 gwiazdek, a dodatkowo napisać swoją opinię, która będzie widoczna jedynie dla menedżera czy właściciela restauracji, który posiada dostęp do panelu administracyjnego. Social WiFi jest dodatkowo zintegrowane z TripAdvisorem. Kiedy więc klient wystawi ocenę 5, jest zachęcany do wystawienia opinii również na TripAdvisor. Kiedy jednak wystawiona ocena będzie niska, klient otrzymuje formularz z pytaniem o powód swojego niezadowolenia. W ten sposób menedżer restauracji może zaoferować rekompensatę i zniechęcić klienta do wystawienia nieprzychylnej opinii w mediach społecznościowych czy na Tripadvisorze. Dzięki tej integracji wzrasta ocena i pozycja restauracji na portalu opiniotwórczym, a dodatkowo można wyeliminować np. błędy obsługi, na które zwracają uwagę klienci,
4. Skuteczny Wi-Fi marketing i mailing
W Polsce istnieje ok. 100 tysięcy punktów gastronomicznych. Jak się spośród nich wyróżnić? Z Social WiFi korzystają zarówno największe sieci restauracji w Polsce, takie jak Sphinx czy Gusto Dominium, ale również wiele małych, lokalnych restauracji, które chcą iść z duchem czasu i czerpać korzyści z inteligentnego Wi-Fi. Social WiFi po zebraniu danych klientów pozwala na prowadzenie aktywnych działań marketingowych, takich jak np. mailingi, które dzięki pozyskanym danym mogą być kierowane bardzo precyzyjnie. Social WiFi umożliwia również informowanie o promocjach w czasie rzeczywistym. Po zalogowaniu się, każdy użytkownik zobaczy zintegrowaną z Facebookiem stronę powitalną, na której z pomocą prostego kreatora możesz umieścić dowolne treści. Właściciel restauracji może zamieszczać dowolne grafiki i filmy zawierające informacje o promocjach i konkursach czy też menu restauracji.
5. Budowanie lojalności
Przewiduje się, że do roku 2020 na całym świecie podłączonych bezprzewodowo do internetu będzie ok. 24 miliardów urządzeń . Dlatego warto poświęcić swoją uwagę przestrzeni Wi-Fi jako narzędziu nie tylko do działań czysto marketingowych ale również do budowania lojalności. Jeżeli klient zostawia u Ciebie opinie, możesz skontaktować się z nim, zaoferować mu bonus i związać go ze sobą na dłużej. Dzięki wysyłanym mailingom ze specjalnymi ofertami również możesz sprawić, że będzie do Ciebie wracał. Podobnie działa remarketing – jeżeli ktoś był już w Twojej restauracji, oznacza to, że na 100 proc. należy do Twojej grupy docelowej. Social WiFi pozwala więc na aktywną interakcję, która nie jest nachalna, a na dodatek jest dopasowana do klienta, dzięki czemu jest korzyścią zarówno dla Ciebie jak i jej odbiorców.
Cały artykuł przeczytasz na blogu Social WiFi
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





