W ostatni weekend lutego 2026 r. mieszkańcy miasta mieli okazję uczestniczyć w otwarciu nowego konceptu gastronomicznego Carat Kebab, uruchomionego w lokalu przy ulicy Długiej 22–24. To właśnie w tym miejscu działa już pizzeria Frentzza – Pizza & Friends.
Otwarcie Carat Kebab w Świdnicy to kolejny krok w rozwoju naszej oferty gastronomicznej w tym regionie Polski. Widzimy, że mieszkańcy coraz chętniej wybierają miejsca, które oferują coś więcej niż standardowe propozycje. Chcemy odpowiadać na te oczekiwania, dlatego rozwijamy koncepty, które wyróżniają się smakiem, jakością i dopracowaną ofertą. Jesteśmy przekonani, że Carat Kebab bardzo szybko zdobędzie uznanie gości odwiedzających nasz lokal w Świdnicy – powiedział Łukasz B. Błażejewski, reprezentujący firmę „7 Street”.
Carat Kebab wyróżnia się autorskimi przepisami na pieczywo, w tym lawaszem i oryginalnym chlebem tureckim własnej produkcji, rzemieślniczymi mięsami z wołowiny z baraniną oraz z kurczaka, a także sosami przygotowywanymi na miejscu z użyciem świeżych ziół. Oprócz klasycznych wariantów kebabów, w menu znajdują się także unikalne pozycje, takie jak kebab z mango, kebab z dressingiem orzechowym i kruszonymi orzechami oraz kebab Shawarma z autorskimi kiszonkami i sezamową pastą tahini. Goście mogą zamówić kebaby na cienkim cieście (lawasz), grubym cieście (turecki chleb) lub w formie sałatki (BOWL).
Kolejne otwarcia Carat Kebab planowane są w Osielsku, Mińsku Mazowieckim, Rybniku, Poznaniu, Iławie, a także we Wrocławiu.
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2026
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Carat Kebab oraz pozostałe marki rozwijane przez firmę „7 Street Łukasz Błażejewski” są częścią stale rozbudowywanej sieci gastronomicznej, obecnej już w wielu miastach w Polsce. Firma cały czas rozwija swoje koncepty i poszukuje partnerów do współpracy zarówno w miastach od 30 tysięcy mieszkańców, jak i w średnich oraz dużych miejscowościach.
Źródło: Carat Kebab
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.