Ambitne plany AccorHotels

– Nasze zespoły w hotelach na całym świecie z zaangażowaniem i energią realizują cele programu zrównoważonego rozwoju Planet 21. Po pięciu latach, wyniki wdrożenia pierwszego etapu planu są bardzo zachęcające. Dziś na nowo mówimy o naszych ambicjach, stawiamy na innowacyjność i odpowiedzialność. W realizacji programu Planet 21 „Część 2” skupimy się na tworzeniu wartości i ograniczaniu negatywnych skutków naszej działalności, we współpracy z klientami, partnerami i lokalnymi społecznościami – powiedział Sébastien Bazin, prezes grupy AccorHotels.

Grupa nauczyła się wiele przez minione lata – teraz korzysta z nabytych doświadczeń. Opracowując swój nowy pięcioletni program Grupa AccorHotels zwróciła się do klientów z pytaniem o ich pogląd na te zagadnienia, zaktualizowała posiadane informacje o wywieranym przez siebie wpływie na otoczenie i po raz pierwszy dokonała jego oceny. Nowy Program określa cele Grupy aż do roku 2020, płynnie kontynuując zadania poprzedniego okresu i ściśle wiąże się z nowym modelem biznesowym Grupy.

ŚWIAT HOTELI
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: MARZEC 2016

Program Planet 21 na lata 2016-2020 przewiduje cztery nowe zobowiązania Grupy na rzecz jej pracowników, klientów, partnerów i społeczności lokalnych oraz dwa priorytetowe obszary związane z jej podstawową działalnością: usługi gastronomiczne (F&B) i  zarządzanie budynkami hotelowymi:
– oferowanie zdrowych i zbilansowanych posiłków przy jednoczesnej redukcji odpadów żywnościowych o 30 proc. w restauracjach Grupy oraz założenie 1 tys. ogródków warzywnych przy hotelach Grupy;
– zapewnienie, że wszystkie nowobudowane hotele będą budynkami niskoemisyjnymi.

Grupa osiągnęła dobry wynik w realizacji programu Planet 21 w latach 2011-2015. W okresie pięciu lat zrealizowano dwie trzecie celów Programu, a ponad 90 proc. hoteli Grupy nieustannie ulepsza swoją działalność. Planet 21 zintegrował nasze zespoły i partnerów w działaniu na rzecz zrównoważonego rozwoju, teraz program ma już konkretną strukturę i utrwaloną reputację.

Realizując Program osiągnęliśmy znaczne postępy, zwłaszcza w sferze poprawy warunków pracy, bioróżnorodności także redukcji zużycia wody i energii. Dwa najważniejsze cele Planet 21 w okresie 2011-2015 dotyczyły zobowiązania do ochrony dzieci i bioróżnorodności: obecnie niemal 90 proc. hoteli Grupy wdrożyło już własny program monitorowania (WATCH) mający na celu ochronę dzieci przed wykorzystywaniem. Od 2009 roku AccorHotels współdziałając z Pur Projet posadził w ramach programu 4,5 mln drzew (co oznacza 1 drzewo na minutę).

W latach 2011-2015 hotele należące do Grupy Orbis w Polsce i 8 krajach Europy Wschodniej zrealizowały cele pierwszego etap programu Planet 21:
– 100 proc. hoteli wprowadziło procedurę zapobiegania wykorzystaniu seksualnemu dzieci
– 100 proc. hoteli oferuje zbilansowane dania, organizuje profilaktykę chorób cywilizacyjnych
– 100 proc. hoteli sortuje odpady
– 100 proc. hoteli zmniejszyło zużycie wody i energii o prawie 30 proc.
– hotele uczestniczyły w programie Plant for the Planet, zostało posadzonych blisko 1,8 mln drzew w Transylwanii (Rumunia) i prawie 2000 drzew owocowych starych polskich odmian w Polsce centralnej
– 40 proc. dyrektorów hoteli to kobiety.