Anna Oleksak prelegentką na Sweets & Coffee Forum

Udostępnij artykuł

Ania Oleksak z branżą HoReCa związana jest od 2002 roku. Współorganizatorka mistrzostw baristów we wszystkich kategoriach. Współtworzyła projekt palarni kawy speciality Kofibrand. Organizatorka kawowych warsztatów, wykładów, programów szkoleniowych. Opracowała cykl artykułów nt. wprowadzania kawy do cukierni. Członek zarządu Europejskiego Stowarzyszenia Kawy Najwyższej Jakości Polski Oddział. Posiada certyfikat SCae barista i cup taster. Prowadzi blog kawowy na www.coffeedilemma.pl.

BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B, wydawca m. in. Sweets & Coffee oraz portalu www.horecanet.pl serdecznie zaprasza wszystkich do nieodpłatnego udziału w najważniejszym spotkaniu przedstawicieli branży Forum Rynku Kawiarni, Cukierni i Lodziarni Sweets & Coffee 2016. Właścicielom kawiarni, cukierni, lodziarni, które przystąpią konkursu Sweets & Coffee Awards 2016 (całkowicie za darmo!) przysługują dwa nieodpłatne zaproszenia do udziału w całym wydarzeniu Sweets & Coffee Forum 2016. Wydarzenie zakończy uroczysta gala z kolacją, podczas której przyznane zostaną nagrody.

Tegoroczna edycja Forum Rynku Kawiarni, Cukierni i Lodziarni Sweets & Coffee 2016 odbędzie się 24 maja w Sheraton Hotel Warsaw.

Uczestnictwo zagwarantuje Państwu:
● zdobycie wiedzy o sprawdzonych sposobach na rozwój biznesu
● możliwość dyskusji z najwybitniejszymi praktykami i ekspertami
● kuluarowe spotkania w gronie przyjaciół i partnerów
● indywidualne spotkania z dostawcami oraz zapoznanie się z ich najbardziej aktualną ofertą
● lunch w restauracji "The Olive" Sheraton Warsaw Hotel
● obecność na uroczystej kolacji z Galą konkursową Sweets & Coffee Awards 2016
● udział w najważniejszym w roku spotkaniu przedstawicieli branży
● zimne i ciepłe napoje oraz przekąski przez cały dzień

Konkurs Sweets & Coffee Awards to wyjątkowa okazja promocji najlepszych kawiarni, cukierni i lodziarni w Polsce, uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli, a także personelu. To również kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branży w naszym kraju. Spośród zgłoszeń komisja konkursowa złożona z prelegentów i panelistów Sweets & Coffe Forum wybiera finalistów konkursu – maksymalnie trzech w każdej kategorii, a następnie zwycięzców poszczególnych kategorii.

SZCZEGÓŁY WYDARZENIA – WWW.SCFORUM.PL

Organizatorem jest BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca czasopism: Nowości Gastronomiczne, Świat Hoteli, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.

 

Kontakt z Organizatorem:
Informacje dotyczące sponsoringu, udziału w wystawie oraz w spotkaniach z „kupcami”
Adam Stępniak – szef zespołu sprzedaży
tel.: 664 463 069
a.stepniak@brogmarketing.pl

Informacje dotyczące konkursu oraz bezpłatnego udziału
Marta Kudosz
tel.: 664 463 089
m.kudosz@brogmarketing.pl

Karolina Stępniak
tel.: 664 463 096
k.stepniak@brogmarketing.pl

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.