Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Ich przypuszczenia opierały się w znacznej mierze na spodziewanym olbrzymim zainteresowaniu kibiców, którzy tłumnie i na długi czas mieli odwiedzać polskie miasta wytypowane jako gospodarze podczas rozgrywek piłkarskich. …
Na rynku hotelarskim panuje zastój Czytaj więcej...Nowym najemcą, który wzbogaci ofertę gastronomiczną Pasażu Grodzkiego jest restauracja Lunch Bar. Punkt należy do lokalnej sieci gastronomicznej, która w ofercie ma tradycyjne, polskie jedzenie. Lokal zajmie powierzchnię …
Pasaż Grodzki z restauracją w ofercie Czytaj więcej...Olgierd Danielewicz jest absolwentem Uniwersytetu im, Adama Mickiewicza w Poznaniu oraz Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu. W firmie AmRest pracuje od 1998 roku. Swoją karierę w rozpoczął od stanowiska …
Olgierd Danielewicz: branża spotyka się na FBF Czytaj więcej...Istotnymi czynnikami mającymi wpływ na wynik finansowy były konsekwencja działań promocyjnych prowadzących do zwiększenia sprzedaży, dostosowanie oferty produktowej do potrzeb klienta, otwarcie ogródków na sezon letni, zwiększających ilość …
Zyskowny okres dla Sakany Czytaj więcej...W roku 1985 Accor jako pierwsza grupa hotelarska utworzyła własny firmowy uniwersytet. Dziś oddziały The Académie Accor stanowią jedyną tego rodzaju sieć, umożliwiającą realizację rozbudowanego systemu rozwoju karier …
Jak zatrzymać dobrego pracownika hotelu? Czytaj więcej...Glazura neutralna to roślinna warstwa ochronna i nabłyszczająca, która służy do zabezpieczenia żywności przed wysychaniem. Jest to produkt innowacyjny, wygodny i bezpieczny, gotowy i łatwy w użytku. W …
Nowości w ofercie Farutex-u Czytaj więcej...Tomek Woźniak jest właścicielem warszawskiej restauracji Burger Kitchen, organizuje również cateringi i pokazy kulinarne. Współpracuje z magazynem Kuchnia, Men’s Health, Twój Styl oraz Wprost, gotuje w Dzień Dobry …
Tomek Woźniak na XI Food Business Forum 2013 Czytaj więcej...W ramach tego produktu, na życzenie gości hotel udostępnia dodatkowe wyposażenie pokoi w postaci, miedzy innymi: podgrzewaczy do butelek, plastikowych naczyń i sztućców, zabezpieczeń gniazdek elektrycznych, podestów do …
Hotel Aurora ze specjalną ofertą dla najmłodszych Czytaj więcej...Po pierwsze świadomość Pierwszym krokiem dla Ciebie – właściciela lub managera restauracji jest uświadomienie sobie potrzeb i konkretnych celów. Na wstępie pomyśl o sytuacji “tu i teraz” i …
4 kroki do efektywnego zarządzania restauracją Czytaj więcej...Rozstrzygnięcie II edycji konkursu Food Business Awards 2013 oraz wręczenie nagród nastąpi podczas uroczystej Gali z kolacją na zakończenie XI Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum 2013, które …
Branża ocenia branżę po raz drugi Czytaj więcej...