Karolina Stępniak

Minęło już sześć miesięcy odkąd ruszyła restauracja Śląska Prohibicja w zabytkowej dzielnicy miasta Katowice – Nikoszowiec. To wyjątkowe miejsce w klimacie lat 20-tych odwiedziło już blisko 50 tys. gości, a …

Koneserzy fine diningu podróżują po całym świecie i mają możliwość porównania gastronomi, z tak rozwiniętych pod tym względem krajów Europy zachodniej, jak Francja, Wielka Brytania czy Hiszpania, z rodzimym rynkiem. …

Da Grasso, największa sieć pizzerii w Polsce, wydała oświadczenie o całkowitym wycofaniu produktów jajecznych pochodzących z chowu klatkowego ze swoich produktów do 2025 roku. Decyzja firmy, jak można przeczytać w …

BROG B2B – media efektywnej komunikacji – wydawca m.in. czasopism Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee oraz portalu www.horecanet.pl serdecznie zaprasza wszystkich do BEZPŁATNEGO UDZIAŁU w najważniejszym w Polsce spotkaniu przedstawicieli …

Za projekt wnętrz odpowiada poznańskie Studio Architektury Wnętrz Pulva. Budynek charakteryzuje się nowoczesnym wzornictwem oraz ergonomicznym wykończeniem. Hotel w Poznaniu to pierwszy obiekt sieci Focus Hotels, który powstaje w Wielkopolsce. …

– Chopin Airport Development daje duże możliwości rozwoju osobistego. Cieszę się, że od dziś staję się częścią tego zespołu – mówi Mariusz Kowacki. – Praca na stanowisku RM’a w biurze …

Muzeum Polskiej Wódki mieści się przy Placu Konesera 1, w XIX-wiecznym budynku Rektyfikacji, na terenie dawnej Warszawskiej Wytwórni Wódek „Koneser”. To właśnie w tym miejscu pod koniec XIX w. powstała …

Związek Pracodawców Hoteli, Restauracji i Cateringu ( ZP HoReCa) jest organizacją branżową, która reprezentuje przedsiębiorstwa gastronomiczne działające na polskim rynku i za granicą. Powstała w 2016 r. z inicjatywy wiodących …

Dzięki nowemu pomysłowi z menu, goście mają okazję otrzymać zaskakujące dania, w zależności od tego, co szef kuchni zaplanował na dany dzień. Koncepcja restauracji opiera się na zminimalizowaniu codziennych decyzji …