Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Podczas części oficjalnej, zgromadzonych gości w tym osobistości ze świata kultury, sztuki, biznesu i mody, kolejno powitali: Gillesa Clavies – prezes zarządu Orbis, Stephen Hadley – lider regionalny Kraków Katowice …
Pierwsze urodziny Mercure Kraków Stare Miasto z przytupem Czytaj więcej...Potrawy polskie wskazało 80 proc. zapytanych, a amerykańskie 63 proc.- Polacy lubią próbować nowych produktów. Jeśli tylko coś nowego się pojawi, na pewno dadzą temu szansę. Zauważyłem, że lubią też …
Jaki jest ulubiony smak Polaków? Czytaj więcej...W dwudniowych zawodach w Sopocie pokonał 17 zawodników z Polski, Łotwy, Litwy i Słowacji. Do ścisłego finału konkursu przeszli także Roberts Brencēns z Łotwy i Adam Michocki, pracujący na co …
Znamy zwycięzcę Mistrzostw Młodych Sommelierów Czytaj więcej...Brien rozpocznie pracę w Cushman & Wakefield w połowie października. Z kolei w sierpniu bieżącego roku z funkcji dyrektora wykonawczego działu Rynki Kapitałowe w firmie CBRE Hotels zrezygnował Robert Seabrook, …
Z CBRE do Cushman & Wakefield Czytaj więcej...Adam Sawicki, absolwent Uniwersytetu Sztokholmskiego oraz Harvard Business School, ma ponad 20-letnie doświadczenie w sektorze TMT, gdzie przeprowadził liczne procesy transformacji w międzynarodowych korporacjach takich jak: TeliaSonera, GTS, Netia i …
Nowa osoba w AmRest Czytaj więcej...„Kuszenie od pierwszego wejrzenia, czyli jak stworzyć nowoczesne menu, które zmaksymalizuje sprzedaż w Twojej restauracji”; „Modne diety a wyzwania dzisiejszego szefa kuchni”; „Jak negocjować skuteczniej – chwyty, tricki i techniki…”; …
Kongres Szefów Kuchni za nami Czytaj więcej...Katarzyna Myszka dołączyła do załogi łódzkiego hotelu DoubleTree by Hilton jako jedna z pierwszych osób, jeszcze przed jego otwarciem w 2013 roku. Przez cztery lata pełniła funkcję Senior MICE Managera, …
Nowa dyrektor w DoubleTree by Hilton Łódź Czytaj więcej...Co roku ogromnym zainteresowaniem Uczestników, Sponsorów, Wystawców oraz Kupców z niezależnych obiektów i sieci hotelarskich cieszy się każda edycja najważniejszego w Polsce spotkania hotelarzy. To tylko tu, raz w roku, …
60 kupców spotka się z dostawcami na XII Forum Profit Hotel Czytaj więcej...Gośćmi specjalnymi spotkania hotelarzy w województwie podlaskim będą Małgorzata Masłowska, dyrektor PROT-u, która podsumuje miniony sezon na Podlasiu oraz przedstawiciele dostawców rekomendowanych przez IGHP – firm Ecolab i Winterhalter Gastronom …
24 października spotkanie IGHP na Podlasiu Czytaj więcej...W oświadczeniu czytamy m.in.: W związku z kampanią oszczerstw kierowanych wobec mnie oraz wobec marek, które tworzyłam przez 27 lat mojej pracy zawodowej, a przede wszystkim w związku z publikowaną …
Małgorzata Chechlińska: Będzie proces z Wprost Czytaj więcej...